Osteria, un tavolo che non tramonta: l’Oltrepo resta la zona più “votata”
Sono dieci i locali che figurano nella guida ’23 Slow Food. In Lomellina, la Guallina difende la cultura di oca e riso
carlo e. gariboldiCesira Nicora ha iniziato quasi per caso: «Al Giarone i sapori di un territorio unico»
La sua Osteria Il Giarone è stata premiata nella recente guida Slow Food “Osterie d’Italia”
maurizio scorbatiPappa e Cena, a Poggioferrato è arrivata la “cucina del ricordo”
La casa dei Pappacena è in un antico palazzo del 1885 a Poggioferrato, immerso nei boschi. Celebrato da Slow Food, presente nel Golosario di Gatti Massobrio, Pappa e Cena nasce dalla passione di Luigia e Walter, due milanesi
maurizio scorbatiPappa e Cena, a Poggioferrato è arrivata la "cucina del ricordo"
PoggioferratoIncastonata fra le colline pavesi, l'osteria Pappa e Cena è un piccolo gioiello di ristorazione. La casa dei Pappacena, ecco il motivo dell'insegna, è in un antico palazzo del 1885 a Poggioferrato, immerso nei boschi. Celebrato da Slow Food, presente nel Golosario di Gatti Massobrio, Pa
Slow Wine, Cento Cene all'Enoteca regionale
Venerdì 17 febbraio, alle 20, l'Enoteca regionale di Cassino Po ospiterà l'evento "Cento Cene per Slow Wine 2023", coordinato da Paolo Camozzi, vice curatore nazionale della guida vini di Slow Food, e da Elisa Nervetti, fiduciaria della condotta Slow Food Oltrepo Pavese. Il percorso prevede una seri
«Il progetto ex caserma? La città va coinvolta» Alleanza civica attacca
VogheraIl progetto per l'ex Caserma nel pacchetto di possibili compensazioni legate al recupero dell'area Carapelli destinata ad ospitare realtà commerciali: la questione fa discutere la politica locale. Mentre in Forza Italia, non mancano le fibrillazioni (con la capogruppo Elena Rocca che ha segna
A Golferenzo l'albergo "diffuso" d'Oltrepo cresce con enoteca, ristorante e presto la spa
Da principio fu l'albergo diffuso, poi venne la Corte del Lupo enoteca e ristorante, la Bottega del Lino ed infine il nuovo Olmo Napoleonico. Tutto per uno strano caso del destino.Luigi Brega, imprenditore padron della Logiman, è diventato imprenditore lontano dalla sua terra ma non ha mai dimentica
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VIGEVANO Il mondo del volontariato lomellino prende posizione dopo che Trenord ha inviato una richiesta danni da 10 mila euro a Franco Aggio, presidente dell'associazione MiMoAl. Una vicenda in cui la società di trasporti afferma di essere costantemente diffamata dall'assemblaggio di dati che mensil
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BroniMilo Ramella presentale sue fotografieDomani alle 21 nella sala civica di viale Matteotti 20 a Broni il fotografo Milo Ramella presenta una serata intitolata "Storie naturali", durante la quale mostrerà alcuni dei suoi lavori fotografici dedicati alla fauna selvatica. Ingresso libero. PaviaIl p
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VogheraSi balla staserain via Cignoli Si balla stasera all'Auser di via famiglia Cignoli a Voghera. Sul palco si esibisce l'orchestra Graziella Group con il suo repertorio di classici del liscio e del pop italiano. Informazioni e prenotazioni al numero di telefono di Voghera: 0383 212668San MartinoI
I pasti saranno "green" grazie alla nuova App di Enaip e Slow Food
VOGHERAUna App per valutare l'impatto dei pasti sulla propria salute e sull'ambiente. Un modo per rendere più consapevoli di come le abitudini quotidiane possano influire sul nostro rapporto con la natura.La vorrebbe sviluppare, insieme a Slow Food Italia, l'Enaip di Voghera, che ha ufficialmente pr
Incontro del Gallini dedicato all'apicoltura
VOGHERAL'apicoltura in Oltrepo, tra biodiversità e innovazione. L'istituto Gallini di Voghera propone per sabato alle 9 un incontro per approfondire le prospettive della produzione del miele in Oltrepo. La naturalista Simona Guioli parlerà della biodiversità in Oltrepo, poi ci sarà la relazione di T
I migliori vini d’Oltrepo secondo Slow food: Picchioni, Agnes e Calatroni sono in vetta
Il vogherese Camozzi è uno dei curatori: «Vogliamo raccontare e premiare chi sceglie la qualità senza compromessi»
Oliviero MaggiI migliori vini d'Oltrepo secondo Slow food Picchioni, Agnes e Calatroni sono in vetta
Ventidue aziende oltrepadane recensite, di cui tre con la "chiocciola", e nove vini top, dove dominano Metodo Classico e Buttafuoco: «Scelta la strada della qualità senza compromessi». È stato ampio lo spazio dedicato all'Oltrepo Pavese anche quest'anno nella guida Slow Wine 2023, edita da Slow Food
Voghera per un giorno diventa la vetrina dell’Oltrepo pavese
Stand e banchetti con il top dell’enogastronomia locale domenica in piazza Duomo per la Festa di San Martino
Alessio AlfrettiVoghera per un giorno diventa la vetrina dell'Oltrepo pavese
VOGHERAUna giornata per riflettere con la comunità e proporre modelli di sviluppo sostenibile per l'economia resiliente di Voghera, dell'Oltrepo Pavese e del territorio. Il focus della seconda edizione della Festa del Ringraziamento di San Martino, in scena a Voghera domenica 13 novembre dalle 7.30
I vini tra narrazioni e degustazioni Gli incontri da mercoledì all'Hub
Voghera"Cultura del vino e degustazione" è il tema dell'iniziativa curata da Hub Voghera (piazzetta Garibaldi 9). Un percorso di presentazioni enologiche e degustazioni affidato a Paolo Comozzi, degustatore, divulgatore del vino in collaborazione con Slow food. Si parte. mercoledì prossimo, con l'in
Festa del Ringraziamento dedicata all'agricoltura
VOGHERADomenica prossima, 13 novembre, a partire dalle 7,30 del mattino, nel centro di Voghera si respirerà un'atmosfera profondamente agricola. Andrà in scena infatti la seconda edizione della festa del Ringraziamento di San Martino, organizzata da Hub Voghera con tanti partner, che avrà il suo tea
Convegno al Gallini sull'agricoltura da salvaguardare
Un convegno per ricordare il valore dell'agricoltura per l'Oltrepo Pavese, definita "un'agricoltura secolare da salvaguardare". SarĂ l'istituto Gallini di Voghera a ospitare martedĂŹ prossimo, a partire dalle 9.30, l'incontro organizzato da Progetto Voghera con la locale condotta Slow Food, al qual
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Francesco Olivo / Roma Francesco Lollobrigida avrebbe preferito restare capogruppo alla Camera, ma i delicati equilibri lo hanno portato in via XX settembre. Sabato ha giurato da ministro dell'Agricoltura e «della sovranità alimentare», una denominazione che ha fatto discutere: «Polemiche puerili».
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