il riconoscimento
Il territorio pavese, in particolare l’Oltrepo, si è aggiudicato la nona edizione del premio “Vinarius al territorio”, che viene assegnato ogni due anni da Vinarius, associazione che riunisce oltre 110 enoteche in tutta Italia, ad un territo...
O.M.
il riconoscimentoIl territorio pavese, in particolare l'Oltrepo, si è aggiudicato la nona edizione del premio "Vinarius al territorio", che viene assegnato ogni due anni da Vinarius, associazione che riunisce oltre 110 enoteche in tutta Italia, ad un territorio italiano in cui è presente una spiccat
TORRAZZA COSTEQuattro serate per conoscere i vini dell'Oltrepo Pavese abbinati ai piatti della tradizione. Si è conclusa a Milano, nella sede di Identità Golose in via Romagnosi, la rassegna di cene che ha visto protagoniste le Doc oltrepadane "sposate" con i piatti lombardi, cucinati dagli chef Dam
Il Consorzio vara il nuovo disciplinare delle bollicine Docg metodo classico Obbligatoria la raccolta manuale in cassetta. Inserita la tipologia “riserva”
Oliviero Maggi
Torrazza CosteNuova nome, Oltrepo Docg, e regole più stringenti per lo spumante oltrepadano. L'assemblea dei soci del Consorzio, che si è riunita martedì a Riccagioia, ha approvato (ma il via libera definitivo dovrà da Regione, ministero e Unione europea) le modifiche al disciplinare della Docg, le
Il Consorzio protagonista di una serata nello spazio di IdentitĂ Golose a Milano con la presidente Gilda Fugazza. Abbinati ai piatti di Mauro Enoch, chef del ristorante "Rimulas" di Voghera, i vini Doc del territorio, raccontati dai sommelier Ais Pavia Simone Bevilacqua e Miriam Prencisvalle.
TORRAZZA COSTEHelmuth Köcher promuove l'impegno dell'Oltrepo Pavese del vino. Il fondatore del Merano Wine Festival è stato ospite del Consorzio, ieri mattina, nello spazio Oltrepo della rassegna per una degustazione di vini, dalle bollicine al Buttafuoco, con giornalisti ed esperti del settore. Pre
Il patron della manifestazione nello spazio Oltrepo: «Avete imparato a fare squadra»
O.M.
MILANOGrande successo, giovedì sera, a Palazzo Bovara a Milano, per la degustazione dei vini della linea Gerry Scotti, all'interno del programma della Milano Wine Week. Il noto presentatore televisivo di origini pavesi, che da alcuni anni collabora con le Cantine Giorgi di Canneto Pavese per la prod
MILANOGrande successo, giovedì sera, a Palazzo Bovara a Milano, per la degustazione dei vini della linea Gerry Scotti, all’interno del programma della Milano Wine Week. Il noto presentatore televisivo di origini pavesi, che da alcuni anni collabora con le Cantine Giorgi di Canneto Pavese per la p...
O.M.
CASTEGGIO«Un cambio di rotta nella promozione del Pinot nero in Oltrepo». Così il direttore del Consorzio tutela vini, Carlo Veronese, ha commentato l'evento "Oltrepo-Terra di Pinot nero", che si è svolto ieri alla Tenuta Pegazzera di Casteggio, alla presenza di 34 aziende del territorio, di giornal
TORRAZZA COSTEUna trentina di consoli in Oltrepo per creare legami commerciali tra i loro Paesi e le aziende vitivinicole. È stato questo l'obiettivo dell'evento "Discover Oltrepo", organizzato da Regione e Consorzio, che si è svolto ieri, al centro Riccagioia, poi proseguito con un tour nelle stori
TORRAZZA COSTE Un tour di consoli in alcune storiche cantine dell'Oltrepo. L'iniziativa "Discover Oltrepo Pavese", organizzata da Regione e Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese, è in programma domani, alle 10.30, alla tenuta Riccagioia. Dopo un incontro istituzionale al centro di ricerca, i 15 rapp
CANNETO PAVESE «Per noi del Buttafuoco storico questa è una giornata importantissima». Traspariva una certa emozione, ieri mattina, dalle parole del presidente Davide Calvi, nel corso della cerimonia della posa della prima pietra della nuova Casa del Buttafuoco, che sorgerà accanto alla storica enot
la storiaAnche in Oltrepo Pavese debutta per la prima volta lo "spumante sommerso": sono state recuperate nei giorni scorsi, infatti, duemila bottiglie di Pinot nero, immerse un anno fa nelle acque del lago di Como. Anche le bollicine oltrepadane, quindi, hanno deciso di provare questa innovativa te
VARZITutto pronto per il primo vero Festival del Salame di Varzi Dop, il re dei salumi del territorio. Si celebra il prodotto simbolo, ma anche il 25mo della registrazione della Dop e il 50mo anniversario del Consorzio. Saranno due giorni densi di iniziative a partire da sabato 21 maggio, a Varzi, a
Incontri e degustazioni per il 25esimo della Dop e il 50esimo del Consorzio Sabato tavola rotonda in municipio, domenica incontri nei locali della zona
Eleonora Lanzetti
TORRAZZA COSTEIl Consorzio torna dopo due anni al ProWein di Düsseldorf, la fiera tedesca di riferimento dedicata al mondo del vino, che è stata inaugurata ieri e resterà aperta fino a martedì. Dopo il successo del Vinitaly, il Consorzio ripropone anche in Germania la collaborazione con Ascovilo (pa
Carlo Veronese (foto in alto) è direttore del Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese dal 2019. A Vinitaly (foto a lato) ha guidato la delegazione delle aziende oltrepadane insieme alla presidente Gilda Fugazza. Spumanti pavesi in crescita, spiega Veronese.
Carlo Veronese (foto in alto) è direttore del Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese dal 2019. A Vinitaly (foto a lato) ha guidato la delegazione delle aziende oltrepadane insieme alla presidente Gilda Fugazza. «Spumanti pavesi in crescita», spiega Veronese.