Riso lomellino, sette produttori uniscono le forze creano un marchio collettivo

Le varietà rappresentative per promuovere l’identità economica e culturale del territorio

Sannazzaro, sagra del riso numero 44 tra show cooking e convegni

SANNAZZARO. Tutto pronto per la 44esima edizione della Sagra del riso, organizzata dal Comune e dalla Pro loco. Si parte venerdì 13, alle 18.30, in piazzale Mainoli con l’inaugurazione della mostra documentaria “Riso e parole: come il mondo del riso comunicava...” a cura di Stefano e Paolo Calvi....

Raccontare il riso Gli imprenditori al Santachiara

Nella scuola dei futuri chef sette risicoltori hanno spiegato agli studenti la storia e i segreti di uno dei prodotti più utilizzati nella gastronomia italiana

Degustazioni e incontri alla cascina Tessera

VALEGGIO Due giorni di incontri, laboratori e degustazioni alla cascina Tessèra. Sabato e domenica è in agenda “Scopri, gusta, nutri”, appuntamento organizzato dall’associazione “Lomellina terra di riso”, di cui fanno parte i titolari di Cascina Alberona (Mo...

“Fegato”, commedia dialettale da Cuore stasera rivive grazie a un video storico

FERRERA Il deamicisiano “Cuore” fu rivisitato e corretto alla metà degli anni Ottanta da un gruppo di attori amatoriali. La commedia teatrale dialettale “Fegato”, quasi quarant’anni dopo, sarà proiettata oggi, alle 21, alla sala polifunzionale di corso della...

Con l’archeologa alla scoperta della Lomello longobarda

LOMELLO Domani ritornano le visite guidate lungo l’asse Lomello-Mortara. La Pro loco Lomello, in collaborazione con l’archeologa e guida turistica Serena Scansetti e l’azienda agricola Santa Maria dei Cieli, promuove un nuovo itinerario turistico nella second...

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LOMELLOIl riso nasce nell'acqua e muore nel vino. Mai un motto poteva essere più azzeccato per la presentazione dei due nuovi corsi dell'Università del gusto lomellese, organizzata dalla Pro loco con il patrocinio del Comune di Lomello e dell'Ecomuseo del paesaggio lomellino. Le lezioni teorico-prat

LOMELLO Il riso nasce nell'acqua e muore nel vino. Mai un motto poteva essere più azzeccato per la presentazione dei due nuovi corsi dell'Università del gusto lomellese, organizzata dalla Pro loco con il patrocinio del Comune di Lomello e dell'Ecomuseo del paesaggio lomellino. Le lezioni teorico-pra

Troppe alghe nell’Agogna, gli agricoltori: a rischio l’irrigazione dei campi

Fenomeno naturale, ma con qualche effetto collaterale che può essere difficile da gestire

Agogna, troppe alghe gli agricoltori: a rischio l'irrigazione dei campi

LOMELLO Il fenomeno si era presentato l'estate scorsa con le acque del torrente Agogna pesantemente increspate di alghe, dalla profondità del fondale di oltre due metri sino alla superficie; lo stesso fenomeno si sta presentando oggi nel tratto lomellino che il torrente attraversa prima di gettarsi

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LomelloVarato dalla Pro Loco di Lomello un originale gemellaggio turistico culturale con la vicina città' di Mortara. Con la collaborazione dell' archeologa e guida turistica Serena Scansetti e dell'azienda risicola Santa Maria dei Cieli, viene promosso un nuovo itinerario turistico in Lomellina ded

I Gal d'Oltrepo e Lomellina per le comunità energetiche

PAVIA Pavia, con i Gruppi d'azione locale di Lomellina e Oltrepo, e Mantova, con il Gal Terre del Po, diventano sia promotori sia potenziali aggregatori per le Comunità di energia rinnovabile (Cer). Ieri la prima fase di attivazione del progetto di cooperazione si è svolta a Milano, nel palazzo di R

Visita all'azienda agricola

Scuola elementare in visita all'azienda agricola S. Maria alla scoperta delle risaie dove nasce il celebre riso "Lomello" coltivato dal risicoltore Giovanni Nipoti. I ragazzi hanno visitato il parco delle macchine agricole per finire poi con una merenda. Presenti anche gli insegnanti e la sindaca Si

A lezione di risotti La scuola della Pro loco

Avviata con successo di adesioni la Scuola di risotti, in pi첫 lezioni, organizzata dalla Pro Loco Sannazzaro. Non solo pratica ai fornelli con Claudio Cosio e il presidente Michele Corsico ma anche abbinamenti ai vini con Carlo Aguzzi, tecnica risicola con Giovanni Nipoti e la storia del riso con St

Campi già allagati per alimentare la falda ma molti agricoltori non seguono l’esempio

LA storia MEDE La pratica della sommersione invernale delle future risaie era stata sollecitata da più parti, non ultimo nel convegno di dicembre al Centro ricerche sul riso di Castello d’Agogna. Ma il percorso più immediato per caricare ...

Campi già allagati per alimentare la falda ma molti agricoltori non seguono l'esempio

LA storiaMEDE La pratica della sommersione invernale delle future risaie era stata sollecitata da più parti, non ultimo nel convegno di dicembre al Centro ricerche sul riso di Castello d'Agogna. Ma il percorso più immediato per caricare la falda acquifera in vista delle imminenti semine non è stato

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MORTARA Ritorna la 18esima edizione della rassegna "Conosci davvero la tua terra?", a cura della biblioteca civica "Francesco Pezza" di via Vittorio Veneto. Tutti gli incontri si terranno ogni mercoledì alle 16. Si parte l'8 febbraio con "Il bibbio", la Bibbia secondo il cantautore Gian Pieretti, da

Concluso corso di risotto cinque incontri di cucina e storia del cereale

LOMELLO A scuola di risotti con la Pro loco di Lomello grazie all'iniziativa organizzativa di Giovanni Nipoti, ideatore del ciclo di cinque incontri oltre che risicoltore dell'azienda agricola "Lomello". Il corso verteva su informazioni storiche e scientifiche sul riso e su di una serie di prove pra

A Lomello da martedì un corso per cucinare il risotto perfetto

LOMELLOAncora posti liberi per il corso di risotto organizzato dalla Pro loco con il patrocinio del Comune di Lomello e dell'Ecomuseo del paesaggio lomellino. «Il numero massimo è di quindici - spiega Giovanni Nipoti, ideatore del corso e responsabile azienda di cascina Santa Maria dei Cieli - Ci as

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LOMELLOL'azienda agricola Santa Maria dei Cieli produce un riso "milanista". Non c'entrano la fede calcistica e nemmeno un'eventuale simpatia per Zlatan Ibrahimovic, ma solo il colore dei risi che escono dai terreni fra Lomello e Mede di proprietà di Alberto e Alessandro Cisco, e gestiti dal respons