I 200 anni del “Feudo Nico”: sabato brindisi col Classese
La verticale di Metodo Classico “Maria Antonietta”, guidata Fiorenzo Detti chiuderà sabato 31 gennaio i festeggiamenti per i 200 anni dell’azienda
oliviero maggiC’è una reliquia nella vetrina del negozio di vini e spiriti: è un pezzo del cuore di San Pampuri
Fiorenzo Detti l’ha ereditata da un cugino, è su uno scaffale in via Gilardelli: «Penso sia giusto che chi venera il santo di Trivolzio possa vederlo»
m. grazia piccalugaSenza Titolo
PaviaParole, parole...e il degrado rimaneDopo aver visto in questi ultimi anni un degrado sempre maggiore che colpisce diverse parti della nostra bella città, ho voluto scrivere queste poche righe perché credo sia doveroso, a tal proposito, invitare le istituzioni a prendere seri provvedimenti in me
A Canneto tre serate per spumanti, bianchi e rossi
Torna da domani la 42esima rassegna dei vini: degustazioni, rinfresco, ristorante all’aperto. Lunedì cena con Bazzini
FRANCO SCABROSETTIA Canneto tre serate per spumanti, bianchi e rossi
Da sabato a lunedì, al parco comunale di Canneto Pavese, si svolge la 42ª Rassegna dei vini: la serata d'apertura a tema spumanti, domenica i bianchi e lunedì i rossi. Sabato 15, alle 18, l'apertura ufficiale della manifestazione e il brindisi con bollicine (18.30). Dalle 18.30 alle 19.30, alla Sala
Buttafuoco, assaggio con un sommelier
CANNETO PAVESE Una degustazione di Buttafuoco organizzata dalla Pro loco di Canneto Pavese. à la nuova iniziativa del direttivo dell'associazione, che ha deciso di far conoscere il vino rosso principale di Canneto Pavese. L'appuntamento è domenica 16, a partire dalle 10.30, alla Sala della cultura
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l rito dell'aperitivo tipicamente italiano non conosce stagione e neppure crisi. Che sia un analcolico biondo (per parafrasare un noto spot pubblicitario) e il più classico degli Spritz, è un appuntamento irrinunciabile per molti.La tendenza si orienta alla qualità: l'attenzione è tutta sul bicchier
Buttafuoco, la serata con Gerry Scotti tiene a battesimo due soci del club
CANNETO PAVESE Si allarga, con l'ingresso di due nuovi soci, il Consorzio Club del Buttafuoco storico di Canneto Pavese. Martedì sera, in occasione del 26° anniversario di fondazione del club, è stata organizzata una cena a Milano, al ristorante "T4 Bistrot" di via Tortona, di proprietà di Davide Be
«Grazie signor Barbacarlo» Il commosso addio a Maga
BRONI«Grazie Lino di averci insegnato la cura per la terra e per il vino». Tante persone, amici, produttori, giornalisti e rappresentanti del mondo del vino, hanno dato ieri pomeriggio, nella basilica minore di San Pietro, l'ultimo saluto a Lino Maga, decano dei vignaioli oltrepadani, scomparso la n
«Grazie signor Barbacarlo» Il commosso addio a Maga
In tanti per l’ultimo saluto allo storico vignaiolo scomparso a 90 anni «Ci ha insegnato a camminare controcorrente e mai contro natura»
Oliviero Maggi"Testimoni del vino d'Oltrepo" premiati in Enoteca
La serataSi è tenuta venerdì sera, all'Enoteca regionale di Cassino Po, la premiazione del concorso "Giorgi Vini - Testimoni e messaggeri dell'eccellenza in Oltrepo Pavese", ideato dall'azienda Giorgi di Canneto Pavese e organizzato dallo scrittore enogastronomico Valerio Bergamini. Nella categoria
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TORRAZZA COSTE «I vini oltrepadani sono in crescita. Adesso bisogna puntare sempre più sulla qualità e sulle bottiglie: si deve produrre e imbottigliare all'interno del territorio». Così il pavese Fiorenzo Detti, ex presidente di Ais Lombardia, commenta i riconoscimenti ottenuti dalle aziende vitivi
Il premio «Giorgi vini» scelti ieri i vincitori cerimonia in enoteca
CANNETO PAVESERitorna, dopo lo stop per la pandemia il premio Giorgi Vini "Testimoni e messaggeri dell'eccellenza in Oltrepo Pavese". GiovedĂŹ, nell'enoteca di Fabiano Giorgi, si sono riuniti i membri della giuria per decretare i vincitori, che saranno svelati giovedĂŹ 9 dicembre, dalle 19.45, all'E
I 90 anni del signor Barbacarlo «Il vino, quello vero, è poesia»
il personaggioNovant'anni di età e 84 di vendemmie. Tanti colleghi produttori, giornalisti e protagonisti del mondo del vino e dell'enogastronomia si sono ritrovati, martedì sera, per festeggiare il 90esimo compleanno di Lino Maga, "il signor Barbacarlo", decano dei vignaioli oltrepadani e produttor
Fiorenzo Detti nel suo tempio degli "spiriti" «La mixology si impara anche a domicilio»
paviaNel tempio pavese dei distillati, Detti e Spiriti di via Gilardelli, il lavoro non si è mai fermato. Tra consegne dirette e servizio alla clientela in negozio, la pandemia non ha fermato gli affari, anzi, ne ha cambiato le dinamiche verso un'esperienza più casalinga e intima. Questo luogo in cu
Senza Titolo
PaviaBollicine con il trucco: l'assaggio di un palato esperto lo può scoprire?«Non è possibile con una degustazione capire se uno spumante è stato corretto con la diglicerina - risponde Fiorenzo Detti, uno dei maestri riconosciuti tra i sommelier lombardi e non solo - A meno che non si racconti la s
«Caricavamo i mobili in auto e poi si partiva a cercare i clienti»
pavia«Con mio fratello caricavamo i mobili in macchina poi via, a cercare i clienti. Abbiamo iniziato così, dopo la guerra». Era il 1986, Roberto Poggi raccontava l'esordio nel design che portò l'azienda al Compasso d'Oro, nel 1955, e a vedere le sue opere in musei come il Moma, il Museo di arte mod
Viniplus, 10 rose d’oro sono pavesi
MILANO L’Oltrepo Pavese trionfa nella Guida Viniplus 2015 di Ais (Associazione italiana sommelier) Lombardia, presentata nei giorni scorsi a Milano, a Palazzo Lombardia. L’Oltrepo ha conquistato ben 10 delle 36 Rose Oro (massimo riconoscimento previsto in guida) attribuite ai produttori di
Viniplus, 10 rose d’oro sono pavesi
MILANO L’Oltrepo Pavese trionfa nella Guida Viniplus 2015 di Ais (Associazione italiana sommelier) Lombardia, presentata nei giorni scorsi a Milano, a Palazzo Lombardia. L’Oltrepo ha conquistato ben 10 delle 36 Rose Oro (massimo riconoscimento previsto in guida) attribuite ai produttori di
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MILANO L’Oltrepo Pavese trionfa nella Guida Viniplus 2015 di Ais (Associazione italiana sommelier) Lombardia, presentata nei giorni scorsi a Milano, a Palazzo Lombardia. L’Oltrepo ha conquistato ben 10 delle 36 Rose Oro (massimo riconoscimento previsto in guida) attribuite ai produttori di
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