casteggioIl meraviglioso territorio dell'Oltrepò Pavese - dalle 16.30 di domenica prossima 20 novembre, presso l'Auditorium Certosa Cantù di Casteggio - sarà il protagonista assoluta della quarta edizione di "Eccellenze del Vino in Oltrepò Pavese", l'evento organizzato dall'Associazione "Enocuriosi"
Il progettoCANNETO PAVESE Rilanciare la Bonarda di qualità e di filiera con una rete tra ristoratori, baristi e pubblico, ma anche eventi con sommelier ed esperti in tutta Italia. A otto anni dall'uscita delle prime bottiglie della Bonarda frizzante #lamossaperfetta, il Distretto del vino, guidato d
TORRAZZA COSTE Dopo l'evento Gambero Rosso a Tokyo, il Consorzio tutela vini Oltrepo è stato protagonista di due eventi a New York, organizzati da Susannah Gold e aperti a giornalisti, importatori, sommelier, ristoratori. Il primo, nel circuito Simply Italian, ha previsto un banco di assaggio e una
lieto sartoriLa guida del Gambero Rosso ha dichiarato i panini di Alvolo di Pavia "campioni regionali" 2022 della Lombardia per il cibo da strada. Laura Cagnetti, 46 anni, milanese, e Roberta Di Florio, 46, «napoletana nel Dna» (è nata a La Spezia ma è cresciuta sotto il Vesuvio), lunedì sono volate
Considerato tra i cento vini italiani da conservare Produzione limitata da viti coltivate senza prodotti chimici
O.M.A Bosmenso Superiore, minuscola frazione di 28 abitanti abbarbicata sulle alture di Varzi, a portare avanti la tradizione di famiglia, ci pensano due generazioni di donne: le sorelle Buscone, Ornella e Roberta, laureate in Scienze Politiche, ma di professione norcine dell'Alto Oltrepo Pavese, e Gret
Broni«Credo sia stato Veronelli a dire che in fondo a ogni bicchiere c'è un volto di donna. Ecco, io vorrei che tutti vedessero un volto di donna in fondo ad ogni bicchiere di Barbacarlo». Sono parole di Lino Maga, raccolte, come testamento, dall'amico scrittore Valerio Bergamini, a testimoniare il
CASTEGGIODomani pomeriggio, a partire dalle 16.30, nell'auditorium della Certosa CantĂš, l'associazione culturale Enocuriosi, in collaborazione con Comune di Casteggio e Pro Loco Clastidium, organizza l'evento "Le eccellenze del vino in Oltrepo Pavese" con la degustazione degli otto vini delle azien
romaLa 33esima edizione della Guida Ristoranti d'Italia di Gambero Rosso conferma al vertice il triangolo d'oro: al top, con 96 punti, il Reale a Castel di Sangro (L'Aquila) dello chef Niko Romito, e a 95 punti Osteria Francescana a Modena di Massimo Bottura e La Pergola dell'Hotel Rome Cavalieri...
I produttori oltrepadani saranno presenti alla manifestazione organizzata a Tokyo dalla guida enologica
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