...Nel giugno 2008 il Comune aveva istituito il marchio Denominazione comunale d'origine (Deco) per tutelare una produzione di nicchia tipica della Lomellina, facendo tesoro della sua biodiversità. Nel...
... il marchio Denominazione d'origine comunale, la Deco, siamo diventati presidio Slow food e, proprio in questi giorni, stiamo chiudendo la pratica del marchio collettivo, per cui abbiamo chiesto la...
... il marchio Denominazione d’origine comunale, la Deco, siamo diventati presidio Slow food e, proprio in questi giorni, stiamo chiudendo la pratica del marchio collettivo, per cui abbiamo chiesto la...
Umberto De Agostino
... poi combineremo questi fattori per individuare le zone più vocate. L'obiettivo finale è arrivare al riconoscimento della Denominazione d'origine protetta per l'ulivo dell'Oltrepo pavese». Già da diversi...
... pertiche milanesi, circa otto ettari inseriti nella zona a Denominazione comunale d'origine (Deco) a ridosso del fiume Po. Informazioni e prenotazioni: 335.1326686 o info@slowfoodlomellina.com. --U.D.A....
...GARLASCOCacciatorino di Garlasco con "spruzzate" di cipolla rossa di Breme: è il Salame bremino, che ha ottenuto il marchio Denominazione comunale d'origine (Deco) dal Comune di Garlasco. L'insaccato...
... di circa 120 pertiche milanesi, circa otto ettari interamente inseriti nella zona a Denominazione comunale d'origine (Deco): in alternativa alla sagra, in programma alla metà di giugno e che in media...
... il suo Barbacarlo fu espulso dalla Denominazione. Fuori dalla Doc per eccesso di zuccheri secondo gli standard. Zuccheri non aggiunti, s'intende (quella è un'altra storia), ma naturalmente prodotti dal...
... spacciare per cipolle rosse di Breme prodotti coltivati al di fuori della zona prevista dalla Denominazione comunale d'origine: penso alla zona pianeggiante fra il Tortonese e l'Oltrepo, ma anche a paesi...
... a denominazione di origine dall'olio extravergine fino ai formaggi anche grattugiati serviti a tavola». Bando Il comparto è al centro di profondi processi di trasformazione. E intanto arriva il nuovo bando “Lazio...