SAN GIORGIO CANAVESE È tutto pronto per l'edizione numero 7 del mercato della Terra e della biodiversità, che ha fatto di San Giorgio Canavese un punto di riferimento internazionale per le eccellenze dei territori, a cui, anno dopo anno si aggiunge un nuovo tassello. Quest'anno il programma, che ver
Caserio sarà con le proprie eccellenze all’apertura del Mercato della terra di Torino, ultimo di tanti obiettivi centrati
Simona Bombonato
Simona Bombonato / ivreaLa sua Apicoltura canavesana, azienda produttrice di miele fondata nel 1976 dal papà Cesare (che gli eporediesi conoscono bene per il punto vendita di via Corte d'Assise e il banchetto in via Palestro), si fregia del titolo di Presidio Slow food per la produzione di miele di
Il fondatore del Ciek Remo Falconieri, 90 anni, ha sviluppato un sistema a spalliera per la vite
Lydia Massia
l'invenzionesan giorgio canaveseL'invenzione di Remo Falconieri è già utilizzata nei vigneti dell'azienda vitivinicola Ciek, diffusi nelle colline tra San Giorgio Canavese ed Agliè, ma la presentazione al grande pubblico di un nuovo sistema di allevamento a spalliera per la vite, si è tenuta lo scor
Le associazioni: «Le nostre battaglie usate per creare una nuova merce a danno del settore agricolo»
IvreaChi si batte attivamente a tutela degli animali e dell'ambiente pensa che ci siano molti punti a favore del cibo sintetico, ma il tema è fresco e mancano ancora dati scientifici certi che possano fugare ogni dubbio. I sostenitori di questo cibo si basano sull'idea che gli alimenti prodotti in l
CALUSO
La stella Michelin brilla sul ristorante Gardenia di Caluso dal 2000, l’anno della prima assegnazione, confermata dalla celebre guida della ristorazione di qualità. Una stella di cui va orgogliosa Mariangela Susigan, chef e...
Lydia Massia
CALUSO La stella Michelin brilla sul ristorante Gardenia di Caluso dal 2000, l'anno della prima assegnazione, confermata dalla celebre guida della ristorazione di qualità. Una stella di cui va orgogliosa Mariangela Susigan, chef e titolare del ristorante, ospitato in una casa dell'800, perché se il
Video Risate e applausi da parte della maggioranza e del governo durante le dichiarazioni di voto al Senato di Matteo Renzi che fa ironia sulle scelte di critica a giorgia Meloni, sul sovranismo alimentare ("l'abbiamo inventato noi con Slow Food") e sull'articolo al maschile davanti a "presidente". Da sinistra qualcuno fa osservazioni e Renzi: "Vi vedo reagire a me e non a lei, come in campagna elettorale, complimenti i risultati si sino visti" e qui Giorgia Meloni scoppia a ridrere e si copre poi il volto. L'ex premier ha poi strappato un'altra risata alla presidente del consiglio, tra i sorrisi e gli aplausi anche di altri ministri.
Il ministro dell’Agricoltura: «Il ponte sullo Stretto? Vediamo, ci sono tante emergenze. Con Draghi c’è cordialità e Cingolani sarà consulente: non siamo ideologici»
FRANCESCO OLIVO
Il nuovo dicastero sostituisce le Politiche Agricole. Per ribattezzarlo, così come quelli dello Sviluppo economico, della Transizione ecologica e dell’Istruzione, servirà un decreto legge
CATERINA STAMIN
BARDIl maltempo non ha fermato il Marché au Fort che chiude la diciottesima edizione con risultati positivi, condizionati in parte dalla pioggia di domenica. L'afflusso di pubblico è stato stimato intorno alle 6.500 persone per le due giornate. Le aziende presenti sono state 71, appartenenti alle va
Nel piccolo centro ritorna la Festa dell’uva e del vino. Bosonetto: «Serve un gran lavoro con le istituzioni»
Lydia Massia
CAREMAMentre la vendemmia è in corso la mostra fotografica di David Mannarino, dedicata al faticoso lavoro dei vignolant nei vigneti ed in cantina, allestita negli spazi della Cantina produttori Nebbiolo di Carema, accoglie i visitatori che dallo scorso venerdì, vogliono scoprire il fascino della vi
Simona Bombonato/ SETTIMO VITTONEStop alla centrale idroelettrica sul Chiussuma. Progetto sospeso. Dopo quattro ore di conferenza di servizi online, Città metropolitana ha messo a verbale l'analisi di Arpa che chiude (forse definitivamente) la questione. Il motivo: la nuova derivazione andrebbe a st
La nuova derivazione andrebbe a stravolgere l’habitat di questo che è un torrente lungo appena 7 chilometri, già in secca 8 mesi l’anno. Che la centrale avrebbe voluto incanalare per più di metà
Simona Bombonato
Simona Bombonato/ settimo vittoneA colpi di prelievi da 90/140 litri/secondo nel tratto del torrente Chiussuma, tra Trovinasse e la Dora - acqua che verrebbe incanalata in una condotta sotterranea del diametro di 50 centimetri -, finirebbero in carenza idrica le irrigazioni dei vigneti del Carema do
Con Legambiente, Slow food, capiroggia e Comune: «Mancherà acqua per irrigare»
Simona Bombonato
VISTRORIOContinuano con successo gli appuntamenti di Cinemambiente in Valchiusella, manifestazione itinerante organizzata dall'associazione Cinemambiente, in collaborazione con Slow Food e con le realtà locali, che oggi, venerdì 5, farà tappa a Vistrorio dove, alle 10, con partenza dalla piazza del