La bontà senza segreti della Macelleria Boetto «Rispetto delle materie prime e tanta qualità»
A Pont Canavese i fratelli Tarrocchione portano avanti con le loro famiglie l’attività avviata quattro generazioni fa nel 1931
Viola ConfigliaccoSan Giorgio Canavese, Ivan Rean Conto ripercorre la storia della piattella canavesana
Video SAN GIORGIO CANAVESE. Un antico prodotto della terra, dimenticato per tanti anni, che ora è diventato motore di sviluppo sostenibile al centro del fare sistema made in San Giorgio. È la storia della piattella canavesana di Cortereggio, il fagiolo bianco rampicante, primo presidio Slow food del Canavese, raccontata da Ivan Rean Conto (intervista di Lidya Massia e servizio di Barbara Torra).
San Giorgio, paese di grande storia che punta su tradizione e futuro
Idee e attività innovative nel mondo delle associazioni che mettono a sistema le proprie competenze
San Giorgio, la squadra che da nove anni guida il paese: servizi, restyling e senso del territorio
Andrea Zanusso e la sua giunta insieme da nove anni «Abbiamo lavorato a progetti di ampio respiro»
San Giorgio Canavese, Casa di riposo e scuola insieme nel segno del cibo sano e locale
Fornisce anche i pasti per la mensa scolastica
Casa di riposo e scuola insieme nel segno del cibo sano e locale
San Giorgio CanaveseLa Fondazione casa di riposo di San Giorgio non è soltanto una residenza per anziani storica in paese (si trova in via Michele Chiesa), ma anche un luogo dal quale partono importanti collaborazioni con il territorio, in primis quello comunale. A parlarne è il direttore Fabio Gara
San Giorgio, paese di grande storia che punta su tradizione e futuro
San Giorgio CanaveseLa Sentinella incontra il territorio e martedì era a San Giorgio Canavese, in una giornata uggiosa e grigia che non ha reso merito ai colori del paese, che conta su un vivace mercato settimanale e sul quale sono attive diverse progettualità. La Sentinella è stata ospitata in un'a
Servizi, restyling e senso del territorio
SAN GIORGIO CANAVESE Un'idea di paese solidale, che sappia guardare al proprio interno e alla promozione della cura della comunità, ma aperto al territorio e capace di creare e promuovere sinergie per dare vita a eventi di qualità anche al di fuori dei circuiti più blasonati. In sostanza: due binari
Movie Tellers, la carovana del cinema fa tappa al Boaro con quattro eventi
IVREASono 13 i film (4 lungometraggi, 4 documentari, 4 cortometraggi e 1 proiezione speciale) che compongono la quarta edizione di Movie Tellers-La carovana del cinema, rassegna ideata e realizzata dall'Associazione Piemonte Movie, per mettere in relazione le sale cinematografiche locali e il pubbli
Movie Tellers, la carovana del cinema fa tappa al Boaro di Ivrea con quattro eventi
Si inizierà alle 18, con un corto e un documentario, per proseguire alle 20 con una degustazione delle specialità enogastronomiche locali di eccellenza, in collaborazione con Slow Food, e si concluderà alle 20.45, con la proiezione speciale seguita da un lungometraggio
Cibo, giovani e biodiversità Il festival parte da San Giorgio
san giorgio canaveseÈ partita nella mattinata dello scorso lunedì, in occasione del festival della biodiversità dei giovani, nuovo tassello del "mercato della terra", andato in scena a San Giorgio Canavese, la costruzione di un protocollo tra le Tre terre Canavesane, Slow food e l'Università delle s
San Giorgio, mercato della terra e della biodiversità: "Dal Canavese un ponte che raggiunge altri territori"
Video Il mercato della terra e della biodiversità a San Giorgio è arrivato alla settima edizione: “Dinamica 2023 tradizione in evoluzione”, è il titolo scelto e declinato in un copione collaudato, tra trenta presidi Slow food ed una cinquantina di produttori d'eccellenza, proveniente da tutta Italia. "Il titolo della settima edizione lo abbiamo scelto in quanto l’agricoltura sta vivendo un periodo di forte transizione dovuto a più fattori: ha spiegato il sindaco Andrea Zanusso - cambiamenti climatici, mercati al ribasso, specie aliene e nuovi gusti dei consumatori. L’agricoltura tradizionale, come l’abbiamo conosciuta, sembra non essere al passo con i tempi e per sopravvivere ha bisogno di cambiamenti, di innovazione. Dinamica vuole essere un “ponte” che dal Canavese raggiunge i diversi territori e le loro biodiversità, per intercettare e diffondere buone pratiche, attraverso il principio della contaminazione: ovvero lo scambio di usanze, saperi, e tradizioni che s’arricchiscono a vicenda e che possono diventare fonte d’ispirazione per il pensiero innovativo" (video di Barbara Torra)
Per le vie di San Giorgio produttori d'eccellenza e 30 presidi Slow food
SAN GIORGIO CANAVESE La potenza delle Tre terre Canavesane ha battuto anche il maltempo. Ecco che il primo evento nel calendario della rassegna che abbraccia i Comuni di San Giorgio, Agliè e Castellamonte, è andato in scena sabato 13 e domenica 14 facendosi spazio tra le nuvole. Parliamo del mercato
Tradizione in evoluzione a San Giorgio al Festival della Reciprocità
Dinamica 2023 è il titolo della settima edizione del Mercato della terra e della biodiversità: gusto ed eccellenze
Lydia MassiaOttanta produttori con gli stand Trenta i presidi Slow food
SAN GIORGIO CANAVESE Crescono i numeri per la settima edizione del Mercato della terra e della biodiversità, pronto a alzare il sipario con l'inaugurazione fissata per le 15 di sabato 13 maggio: sarà una passeggiata (primo appuntamento di Morena Stories) attraverso le vie del gusto in compagnia di P
Tradizione in evoluzione a San Giorgio
SAN GIORGIO CANAVESE "Dinamica 2023 tradizione in evoluzione", è il titolo scelto per l'edizione numero 7 del Mercato della terra e della biodiversità, pronto a tornare in scena a San Giorgio Canavese, sabato 13 e domenica 14 maggio secondo un copione collaudato che si ripete anche nella partecipazi
Canavese dream, documentario di Verga sulle bellezze della nostra terra
SAN GIORGIO CANAVESENell'era della comunicazione di massa e dei social la conoscenza del Canavese con finalità di promozioni turistiche si diffonde attraverso video e documentari. L'ultimo s'intitola Canavese dream per la regia di Andry Verga (produzioni Masterblack) e vuole catturare l'interesse de
La cucina di Cantine Morbelli nella guida Identità golose 2023
Premiata la filosofia della condivisione e del saper reinventare i piatti tradizionali Bordone: «Appartenenza al territorio, ma anche nuove esperienze nei menù»
Viola ConfigliaccoLa cucina di Cantine Morbelli nella guida Identità golose 2023
Viola Configliacco / IvreaUn riconoscimento d'eccezione per Cantine Morbelli, lo storico locale eporediese che è stato menzionato per la sua filosofia di ristorazione basata sulla condivisione e l'innovazione dalla guida gastronomica Identità golose 2023. A raccontare la novità, dopo alcuni importan
San Giorgio, arriva Petrini per una lectio magistralis
Il fondatore di Slow food ospite al 7° mercato della Terra e della biodiversitàProduttori di eccellenze da tutta Italia, Francia, Svizzera e Slovacchia
Lydia MassiaPagina 6 di 10
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