Vino da oscar, ma bocciato a Pavia
... conquistato numerosi riconoscimenti in Italia e nel mondo, è stato obbligatoriamente classificato come Igt, Indicazione geografica tipica. «Ma se si vuole promuovere il territorio dellOltrepo,...
Vino da oscar, ma bocciato a Pavia
... conquistato numerosi riconoscimenti in Italia e nel mondo, è stato obbligatoriamente classificato come Igt, Indicazione geografica tipica. «Ma se si vuole promuovere il territorio dellOltrepo,...
Dalle bottiglie allOcm Il dibattito in rassegna
... dellOltrepo pavese va solo presentato in bottiglia - aggiunge il presidente - mentre per lIgt è previsto anche lutilizzo delle damigiane Per noi è un punto di forza inderogabile che qualifica...
no titolo
... produzione dellIgt Valle Camonica. Insomma chi produce uva e vino di qualità sul territorio lombardo avrà tutto linteresse a continuare nella propria attività»....
Ma in duemila località il benessere avanza
... dove, per esempio si registra il 22 per cento delle denominazioni certificate, prodotti agroalimentari Dop e Igt. Si tratta di 2.048 comuni, in particolare lungo tutto lasse della Pianura...
Moratti: «Fare il vino è diventata una passione»
... che ci lega da sempre. Sta per «Amore».BR bRomantico. Uno spumante per innamorati. Che marchio avrà, Doc, Docg, Igt?BR /b«Spero solo che sia buono».BR bDal Castello lei ha unottima...
Fabrizio GuerriniVolpara, il moscato alza la voce
... delle attuali Igt,indicazione geografica tipica. Cè lesigenza di legare di più il prodotto al territorio». Il Moscato che, secondo i dati di conferimento alla cantina «La Versa» ha una...
«La Versa» boom di menzioni Spunta anche un «prosecco»
... bVini tranquilli a Indicazione geografica - gruppo 2-vini bianchi elaborati in barrique o affinati in legno-Gran Menzione/b: Provincia di Pavia Igt Chardonnay «Senso» 2004, azienda agricola...
Pinot made in Oltrepo miglior vino lombardo
... rosso Igt 'Francigeno di Frecciarossa; il Barbera Doc 2004 di Martilde; Il Rosso Doc riserva 'Solarolo di Montelio; il Buttafuoco Doc 'Bricco di riva di Picchioni; Pinot nero...
Feste più povere consumi in calo del 4 per cento
... solo, però, Dop, Igp, Doc e Igt, ma anche quelli che hanno tradizioni profonde, un forte legame con il territorio e che non hanno ancora avuto il riconoscimento europeo.BR Oltre a pane, pasta e...
La Cantina di Broni, la sfida è la fusione
... pure di ottima qualità, assume la denominazione Igt, indicazione geografica tipica». Antonio Mangiarotti è certo su unevoluzione andamentale positiva: «Abbiamo anche la Docg - ribadisce - un...
Svolta Ue, la Doc solo a chi imbottiglia in loco
... trasformazione, lelaborazione, laffinamento e limbottigliamento». Ma nella bozza si fa leva sulla necessaria tutela dei vini Doc, Docg e anche Igt. Si propone, infatti, di impedire alle aziende di...
Fabrizio GuerriniSenza Titolo
... vaniglia, con Moscato Igt Verum. TRATTORIA DEL BUONGUSTAIO Cascina Bianca 2 Marzano tel. 0382.947098 Due sono i punti forti della cucina della Trattoria del Buongustaio: le rane e i risotti. «Mi è...
Rossi e bianchi doc sul podio
... Colombano, un banco dassaggio in cui saranno in degustazione i rossi Doc Riserva, i bianchi Doc e i migliori vini Igt della collina di San Colombano. Linvito è per tutti. Uno spazio particolare...
LOltrepo del buon vino alla sfida cremonese
... produttrice in Italia di metodo classico con quasi 12 milioni di bottiglie». «Non dobbiamo dimenticare - aggiunge - le altre 15 Denominazioni di origine controllata e i vini ad Igt (Indicazione...
I prezzi «scaldano» Oltrevini
... problema è la difesa di un nome. Oggi tutti cercano Pinot Igt per il mercato estero dove conta il nome Pinot ma non quello Oltrepo garantito dalla Doc: il rischio a declassare il Pinot da Doc...
Talento doro, lOscar dei vini
... 'Grande cuvèe 2000 (Caseo di Naro Enrico Maurizio, Canevino); Igt Barbera 'Il Sabbione 2004 (Bagnoli Fausto & Luigi, San Damiano); Igt bianco 'Arcolaio 2005 (Marchese Adorno di...
«Oltrevini» compie 37 anni Il sogno della vetrina comune
... torti. Resta al centro del futuro dibattito anche la valutazione delle uve Igt (Identità geografica tipica) con e di quelle Doc e Docg (il nuovo prestigioso marchio fresco di pubblicazione...
Fabrizio GuerriniLo strappo: Doc e Igt, stesso prezzo
...CASTEGGIO. «Egregio socio, si comunica che per le uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot grigio della vendemmia 2007 verrà corrisposto lo stesso prezzo sia per il Doc, sia per lIgt»: due righe...
Denominazione e indicazione Cosa va a finire in bottiglia
...CASTEGGIO. Doc e Igt: che differenza cè tra le uve a Denominazione di origine controllata e quelle ad Indicazione geografica tipica? Le uve Igt devono semplicemente essere prodotte...
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