Uva bella, il mercato no
... che ha reso meno. «Per chi aveva produzione di uve rosse Igt, qualche problemino in più lha vissuto»: afferma Panont. «E in Oltrepo - aggiunge - sono tanti gli agricoltori di uve rosse che quest...
Da Casteggio al tavolo verde
... disciplinari (già approvati e pubblicati); rivendicazione uve Docg, Doc e Igt; accordo per la tutela del Bonarda Doc tra Oltrepo e Colli Piacentini; polo tecnologico di Riccagioia; valori delle uve;...
Cinque nuove doc contro i «pirati» del vino
... la versione riserva. Igt Provincia di Pavia. Introdotta la possibilità di rivendicare 'Provincia di Pavia Igt 'Merlot e 'Provincia di Pavia Igt 'Nebbiolo. La zona...
Senza Titolo
... a suon di avvocati, cause e carte bollate. I piacentini rinunciano alla Bonarda Igt (70mila quintali, pari a mezzo milione di bottiglie), in cambio dellaffrancamento nella Doc. A parte qualche...
Prossima vendemmia con spirito di squadra
... a diventare una tradizione. Si farà il punto a trecentosessantagradi su passato, presente e futuro: si discuterà di nuovi disciplinari e rivendicazione di uve Docg, Doc e Igt, ma sotto la lente...
Undicimila ettari di vigneti
... aggiungono oltre 380.000 ettolitri di vino Igt, prodotto mediamente ogni anno, lOltrepo, con i suoi 42 Comuni tutti situati in zona collinare, costituisce la terza area viticola più importante dItalia,...
CARLO BOATTI
... passaggio massiccio dalla Doc allIgt, un perdita di valore delle uve e decine di milioni di euro di spese, tra macchine e forza lavoro necessarie per letichettatura. «Dal dicembre 2003, quando mi sono...
La Doc Casteggio diventa una realtà Arriva il primo ok
... il disciplinare dei vini Doc «Oltrepo Pavese» per le restanti tipologie di vini e il disciplinare dell«Igt Provincia di Pavia». Super Bonarda. Il Bonarda vince la crisi: è il vino più...
Filiberto MaydaVigne e vini, scatta la maxi riforma
... Igt alle Camere di Commercio. Nasce un unico sportello, ununica base informatica gestito dalla Regione....
Fabrizio GuerriniNovello come una sfida «Ristoratori, sui tavoli mettete il novembrino»
... nostro Novello è un Igt nato dal taglio tea croatina e pinot nero. E chiaro che è un vino in grado di suscitare un interesse vivace, anche se solo momentaneo. Ma, ripeto, è un modo per farci...
Vino made in Oltrepo venduto in nero sugli scaffali di Asti
... nel sequestro non ha saputo fornire agli ispettori le giustificazioni contabili dei prodotti che aveva a scaffale. Sequestrate bottiglie di Oltrepo pavese Doc e Igt provincia di Pavia....
Vendemmia, annata da bollicine
... compensazione per il reddito dei viticoltori. Alla fine il Pinot doc si è attestato sui 70-75 euro al quintale. Cinque o dieci euro in meno per lIgt. Sempre sul fronte bianche, bene il moscato. Ha...
Bere bene salvando il portafoglio
... 2005 dei Ronchi di Cialla e due Igt toscani: il Caberlot de Il Carnasciale e il Vignamaggio dellazienda omonima....
Vino adulterato per 250mila euro
... i Nas hanno invece sequestrato 30.000 litri di vino Igt e da tavola per un valore di circa 115.000 euro; sequestrati anche 869 litri di alcol e quasi tre tonnellate di zucchero in un...
La svolta avviata dal Consorzio
... bianco di grande impatto commerciale: se oggi il Pinot grigio finisce quasi tutto in bottiglie Igt (ovvero lIdentificazione geografica tipica), in proiezione futura la nuova denominazione...
Si alla nuova doc Pinot grigio
... scossa destate: nuove regole per lIgt e Doc per il Pinot grigio. Importanti verdetti dallassemblea dei soci del Consorzio, andata in scena laltra sera alla sala Ballabio di Casteggio. Il Massone...
Pinot grigio Si del Consorzio alla nuova Doc
...CASTEGGIO. Una doc per il Pinot grigio, una novità in etichetta anche per il Buttafuoco, la zona dellIgt da revisionare e un doppio binario per il vino dellOltrepo. Sono alcuni dei tempi e...
«Ora ununica grande Doc» La provocazione di Comolli
... opzione Doc rispetto ai vini da tavola?». E la nuova Ocm invoglierà ancora di più a fare vini Igt visto che possono avere anche il nome del vitigno e lannata di vendemmia. Per questo Comolli si...
Voghera scommette sul turismo e guida 8 Comuni alla Bit di Milano
... Dop e Igt. Fra le griffe vitivinicole spiccano invece Doc e Docg (per lo Spumante Oltrepo pavese Metodo classico). La Bit 2009 potrebbe aiutare lOltrepo a smettere di sentirsi il brutto...
Degustazione contestata, il Consorzio si schiera
... il tempo prefissato. Il pinot nero «Bricco Arfena 2006» non è più un vino Doc, ovvero a Denominazione dorigine controllata, passando alla più generica Igt, Identificazione geografica...
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