Dorno, Sagra della zucca bertagnina al via
Gli appuntamenti della 21esima edizione. Sabato la classica “Cena di süch” nella sede del gruppo Alpini di via Marconi
Umberto De AgostinoZucca Bertagnina di Dorno Un’annata davvero straordinaria
Matteo Prandelli: «Quest’anno doppio raccolto a causa del grande caldo» Sui banchi del produttore lomellino ci sono anche Delica e Hokkaido
eleonora lanzettiZucca Bertagnina, due ricette per portare in tavola la specialità di Dorno: penne alla dornese e vellutata
DORNO. Alla Sagra della zucca bertagnina, la Pro loco e i quattro produttori autorizzati (le aziende agricole Prandelli e Paterlini di Dorno, Garavaglia di Gropello Cairoli e Zerbi di Pieve Albignola) propongono due ricette. Per le penne alla dornese servono 360 grammi di penne rigate, 400 di zuc...
Senza Titolo
dornoPerfetta per il risotto cremoso e profumato, ma anche per la lasagna autunnale, una vellutata o come polpa negli impasti di pane e dolci. La zucca di Dorno a forma di bartò, il tipico berretto, è ancora protagonista dell'autunno lomellino. «Il raccolto di quest'anno è particolare - spiega Silvi
Pagina 1 di 1