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montescanoSe il cestino sulla coperta in mezzo al prato è ormai un grande classico dei pranzi estivi, c'è chi si inventa la formula serale, il Pic night in vigna, come Marco Maggi, alla guida della Cantina Francesco Maggi di Montescano, dove da 70 anni si producono bianchi, rossi e bollicine. 25 ett

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paviaOtto Buttafuoco da degustare - abbinati a due risotti con il peperone di Voghera e con pasta di salame, nella storica sala mensa del collegio Fratelli Cairoli. Una degustazione d'eccezione, che si terrà giovedì 23 (dalle 20.30), che unisce otto grandi produttori del territorio, il sommelier Rob