Senza Titolo

mortaraLa birra al gusto di riso non poteva che essere ideata e realizzata in Lomellina. Precisamente alla cascina Alberona di Mortara, dove si possono già trovare la Bionda con riso Carnaroli selezionato, la Rossa con riso integrale Ermes e la Nera con riso Venere dall'ormai nota colorazione scura.

Senza Titolo

Il nome, dedicato alla dea latina dell'amore, deriva dal fatto che nell'antica Cina veniva considerato altamente afrodisiaco. È il riso Venere, coltivato da una ventina d'anni nelle province di Novara e Vercelli e in Sardegna dai soci della cooperativa agricola Sardo piemontesi sementi (Sapise), che