Senza Titolo

BEREGUARDOIl Parco della valle del Ticino cerca un caseificio disponibile a lavorare il latte di aziende agricole che alimentano le vacche con l'erba verde dei prati e delle marcite. Latte utilizzato per produrre un formaggio giallo, dove l'erba verde torna a essere protagonista per garantire una ma

Senza Titolo

PaviaCome utilizzare al meglio l'acqua per le campagne dopo il terribile e siccitoso 2022? Come valorizzare i benefici offerti dall'acqua negli ambienti rurali? A queste domande stanno rispondendo le istituzioni e le organizzazioni agricole di Pavia e del Nord Italia. Nei giorni scorsi il Parco lomb

Senza Titolo

Giovanni Scarpa / paviaProduzione, sostenibilità economica in un contesto di controllo e protezione della biodiversità possono convivere in un delicato equilibrio. Ne sono convinti Stefano Greppi (Coldiretti), Claudio De Paola (Parco del Ticino) e Marco Paravicini (azienda agricola biodinamica Casci

Senza Titolo

Anna GhezziSi può fare qualcosa per contrastare l'emergenza climatica anche a tavola, magari andando a ritroso dal cibo che mangiamo al campo, all'allevamento in cui viene prodotto (e non solo)? Se ne parlerà a Pavia, oggi al teatro Fraschini nel corso di "C'è l'ambiente nel mio piatto", terzo event