CODEVILLA Con la primavera ormai alle porte, riprendono gli appuntamenti organizzati e ospitati dalla Cantina La Genisia di Codevilla (via Villa 2) e pensati per chi ama scoprire il territorio attraverso esperienze autentiche. Il primo evento è in programma oggi alle ...
pavia E se nel cesto natalizio volessimo aggiungere un panettone alternativo? Due botteghe pavesi offrono un'ampia scelta. Iniziamo in centro storico, da Agripavia, con una selezione di panettoni artigianali di nicchia: il panettone tradizionale milanese dell...
El.La.MORNICO LOSANA Il Natale si avvicina, e l'azienda agricola “Fattoria La Robinia” guidata dall'iperattivo Cesare Malerba ha studiato tante idee gastronomiche per le festività. «La mia filosofia è sempre improntata alla valorizzazione dei prodotti del nostr...
ALESSANDRO QUAGLINIMornico losana A Mornico Losana si aprono le porte degli zafferaneti dell'azienda agricola La Fattoria La Robinia di Cesare Malerba. L'agricoltore e promotore di passeggiate ed escursioni sulle prime colline, è tra i maggiori produttori di zafferano in Oltrepo. Dai suoi campi, infatti, nasce qua...
Mornico losanaA Mornico Losana si aprono le porte degli zafferaneti dell'azienda agricola La Fattoria La Robinia di Cesare Malerba. L'agricoltore e promotore di passeggiate ed escursioni sulle prime colline, è tra i maggiori produttori di zafferano in Oltrepo. Dai suoi campi, infatti, nasce quasi un
paviaCome si mettono i fiori nel piatto? O meglio: come si cucina con petali, botaniche ed erbe che si trovano nel giardino e nell'orto di casa?Federica Bellinzona, alias L'erbaccia golosa (su Instagram e Facebook ), durante il lockdown coltiva la sua passione per la cucina e la trasforma in profess
Tour guidato a cura del gruppo degli Amici dell’Orto. Tante occasioni per imparare ( e anche assaggiare)
c.e.g.PaviaQuest'anno, per festeggiare in modo adeguato i 250 anni dell'Orto Botanico, la festa del Roseto avrà un "fuori festa" tutto particolare, con vivaisti, produttori e anche con la possibilità di assaggiare (o pranzare) con prodotti particolari.I vivaisti più ricercati sono quelli delle rose. Nella
Nove anni fa ha fondato l'azienda agricola “Fattoria la Robinia”, alla frazione Losana di Mornico, specializzata nella produzione e nella vendita di zafferano
ALESSANDRO QUAGLINImornico losanaLe peonie diventano una pietanza prelibata. Si trasformano in confetture, gelatine, sciroppi e petali da aggiungere a risotti gourmet e profumati. A Mornico Losana, Cesare Malerba e la madre Adriana, già noti produttori di zafferano, hanno creato una linea gastronomica a base di peonie
VARZI. Il meglio delle produzioni di un intero territorio, l'Oltreò Pavese, si mette in vetrina. Nasce così a Varzi Apre Bottega Oltrepo, una sorta di market ultra local in cui trovare le eccellenze della Valle Staffora e della Valle Versa.Lo spazio, inaugurato ieri sotto i portici del centro storic
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