ZenevredoLa Tenuta Oltrenero di Zenevredo si specializzerà unicamente nella produzione dello spumante nel giro di 4-5 anni. È questo l'obiettivo della storia azienda agricola oltrepadana, che dal 1987 è di proprietà del gruppo Zonin1821. Le strategie dell'azienda sono state illustrate di recente nel
il riconoscimento
Il territorio pavese, in particolare l’Oltrepo, si è aggiudicato la nona edizione del premio “Vinarius al territorio”, che viene assegnato ogni due anni da Vinarius, associazione che riunisce oltre 110 enoteche in tutta Italia, ad un territo...
O.M.
TORRAZZA COSTEHelmuth Köcher promuove l'impegno dell'Oltrepo Pavese del vino. Il fondatore del Merano Wine Festival è stato ospite del Consorzio, ieri mattina, nello spazio Oltrepo della rassegna per una degustazione di vini, dalle bollicine al Buttafuoco, con giornalisti ed esperti del settore. Pre
STRADELLASfida per il miglior cocktail tra gli studenti delle seconde, terze e quarte del settore Sala dell'istituto Santachiara. I ragazzi hanno gareggiato nella competizione "The best Oltrepo Wine Cocktail" per la preparazione di un drink, che tra gli ingredienti doveva avere un vino o una grappa
CASTEGGIO«Un cambio di rotta nella promozione del Pinot nero in Oltrepo». Così il direttore del Consorzio tutela vini, Carlo Veronese, ha commentato l'evento "Oltrepo-Terra di Pinot nero", che si è svolto ieri alla Tenuta Pegazzera di Casteggio, alla presenza di 34 aziende del territorio, di giornal
La presidente del Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese, Gilda Fugazza, ha ospitato al ristorante "Selvatico" di Rivanazzano i vertici di Federciclismo, tra cui Norma Gimondi, la figlia del campione Felice Gimondi, per una degustazione di vini Doc del territorio abbinati ad un men첫 tipico e ad assagg
Torrazza CosteCirca seimila assaggi solo allo stand Consorzio-Buttafuoco Storico. Grande successo per le etichette oltrepadane all'edizione 2023 del Vinitaly che si è chiusa nei giorni scorsi. Erano 41 le aziende presenti alla rassegna veronese con il loro stand, mentre altre erano rappresentate da
Artisti contemporanei che vanno incontro alla storia, con opere che si integrano nella tradizionalità degli ambienti. Tutto in luoghi suggestivi come le cantine storiche dell'Oltrepo, che diventano luogo di arte e di incontro con il mondo della cultura. Tutto questo è "Vartweek", in scena a Varzi da
TORRAZZA COSTE«Ci sono dei piani di controllo ben precisi, poi bisogna vedere a che livello si vuole controllare». Il direttore del Consorzio di tutela vini Oltrepo Pavese, Carlo Veronese, utilizza il paragone con gli esami del sangue per spiegare il meccanismo dei controlli nel vino, al centro del
BRONI«Ancora una volta un intero territorio rischia di pagare per la scorrettezza di pochi. In Oltrepo c'è una maggioranza di persone per bene che lavora onestamente e la cui reputazione non può essere distrutta da qualche mela marcia». Tra i primi a commentare il presunto caso di vino adulterato, c