Una storia secolare

Roberto Lodigiani«Lotario è il mito, Galeazzo II Visconti la certezza storica». Non ha dubbi, il professor Dario Mantovani, presidente del Centro per la storia dell'Università di Pavia e docente di Diritto romano al prestigioso Collège de France di Parigi, nel fissare al 1361 l'anno di nascita del n

Carlo Magno, re anche a tavola

Un grande fanatico della carne arrosto fu Carlo Magno (742-814), gigante della politica, che da re dei franchi e poi anche dei longobardi, rifondò, con il papato, il Sacro romano impero. Come racconta il suo biografo Eginardo, era un mangiatore di carne arrostita con pochi rivali. La sua v