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...paviaIl re dei panettoni estrosi e golosi arriva da Brallo di Pregola ed è Fabio il Panettiere Volante. Il forno (anche se nuovo e super attrezzato) è micro, ma i gusti del lievitato del Natale sono...

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... Pere e Caffè, con impasto a lunga lievitazione profumato al caffè, cubetti di cremino al caramello, canditi alla pera e glassa alle nocciole e chicchi di caffè; e il Rouge Pavia (la versione panettone di...

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... Casaschi, dove Federico Fornaro, oltre ai classici bignè, pasticcini e torte, sta preparando colombe artigianali, Baci di Pavia, e agnelli di sfoglia (da ordinare allo 0382.559657).«Vi portiamo un po' di...

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...La colomba, il dolce simbolo della Pasqua, ha un legame che la lega indissolubilmente a Pavia. La storia, infatti, vuole che il lievitato pasquale dal sapore delicato affondi le sue radici nel...

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... tradizionale, ai 32 a 35 euro al chilo per le varianti golose). Griffini. Nello storico forno di Pavia l'arte del panettone viene tramandata da tre generazioni. Parola d'ordine: semplicità. Scelta degli...

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... Speciali». I fornai a cinque stelle non sono finiti. C’ anche Agostino D'Anna, docente di cucina e pasticceria all’istituto “L.Cossa” di Pavia, oltre che ai giovanissimi, divulga i preziosissimi...

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... Speciali». I fornai a cinque stelle non sono finiti. C’ anche Agostino D'Anna, docente di cucina e pasticceria all’istituto “L.Cossa” di Pavia, oltre che ai giovanissimi, divulga i preziosissimi...

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...la favola del ticino in santa maria gualtieri nnLa rassegna “La mia biblioteca è un quartiere”,chiude oggi alle 15.30 in Santa Maria Gualtieri, a Pavia, con “TiJones e la misteriosa L della...