Novembre, il bollito in tavola con bagnetto, mostarda e cren
Osterie e ristoranti allestiscono sontuosi carrelli con i migliori tagli di carne. Dall’Oltrepo al basso Pavese fino alla Lomellina: gli indirizzi per il palato
Eleonora LanzettiOsterie e ristoranti allestiscono sontuosi carrelli con i migliori tagli di carne. Dall’Oltrepo al basso Pavese fino alla Lomellina: gli indirizzi per il palato
Eleonora LanzettiLa chef Martina Faravelli si aggiudica il premio seguita da Casa dei Nonni e Giuse di Stradella
Maurizio ScorbatiLo chef Carnevali: «La differenza? Partenza con acqua calda o fredda Se si vuole gustare bene la carne oppure se vogliamo un buon brodo»
eleonora lanzettiMONTESCANO L’Osteria del Giuse di Stradella è stata protagonista della cena in vigna organizzata martedì scorso dall’azienda agricola Maggi Francesco nella sua location per gli eventi di Montescano. Tradizione e innovazione nel menù proposto dal vulcanico tit...
O.M.Il ristorante della frazione Poalone di Zenevredo sbaraglia 11 concorrenti Secondo posto per la Cucineria caffè Torino di Varzi, terzo Sasseo di S. Maria
Maurizio ScorbatiMerlino: «C’è una ripresa anche nella nostra provincia ma sui buoni risultati peserà ancora il caro bollette»
Luca SimeoneMerlino: «C’è una ripresa anche nella nostra provincia ma sui buoni risultati peserà ancora il caro bollette»
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