voghera Lui è, come si suol dire, “quello da tenere d’occhio” quest’anno. I suoi piatti sono senza dubbio un'esperienza che in poco tempo ha conquistato un consenso di palato non solo di appassionati clienti, ma anche di critici gastronomici. Mauro E...
el.la.
La certezza è lo chef Enrico Gerli, stella Michelin a Vigevano da 27 anni Il Campanile di Torrazza Coste è riuscito a imporsi tra le osterie d’Italia
carlo e. gariboldi
Ultimi due giorni della rassegna dedicata alle eccellenze enogastronomiche Un ricco programma fatto anche di attività per bambini e degustazioni
p.a.v.
A pavia fino a lunedì cinquanta espositori, riso & vini protagonisti. E una nuova opera di Lodola dedicata all’evento
m.g.p.
La 69esima edizione inizia venerdì alle 21. Biglietto di ingresso invariato a 5 euro (valido per due giorni)
m. grazia piccaluga
m. grazia piccaluga Dal 29 settembre al 2 ottobre Palazzo Esposizioni ospita la 69esima edizione dell'Autunno Pavese, mostra-mercato del food dove incontrare i produttori, assaggiare il riso, il vino e i tanti prodotti tipici della provincia, tra showcooking con noti chef (tre stellati), incontri e
M. Grazia Piccaluga
Luca Simeone / paviaLe novità dell'edizione numero 69 dell'Autunno Pavese saranno le masterclass e le dimostrazioni organizzate con l'Associazione pavese amici della birra, in un'area dedicata ai produttori artigianali locali, e poi i dieci laboratori "Mani in pasta" di Ap Academy, corsi pratici di
Luca Simeone / pavia Le novità dell'edizione numero 69 dell'Autunno Pavese saranno le masterclass e le dimostrazioni organizzate con l'Associazione pavese amici della birra, in un'area dedicata ai produttori artigianali locali, e poi i dieci laboratori "Mani in pasta" di Ap Academy, corsi pratici di
Luca Simeone
TORRAZZA COSTEQuattro serate per conoscere i vini dell'Oltrepo Pavese abbinati ai piatti della tradizione. Si è conclusa a Milano, nella sede di Identità Golose in via Romagnosi, la rassegna di cene che ha visto protagoniste le Doc oltrepadane "sposate" con i piatti lombardi, cucinati dagli chef Dam
Il Consorzio protagonista di una serata nello spazio di IdentitĂ Golose a Milano con la presidente Gilda Fugazza. Abbinati ai piatti di Mauro Enoch, chef del ristorante "Rimulas" di Voghera, i vini Doc del territorio, raccontati dai sommelier Ais Pavia Simone Bevilacqua e Miriam Prencisvalle.
GOLFERENZO Diciassette "osti" insieme per rilanciare l'accoglienza e la ricettività turistica dell'Oltrepo Pavese con un'attenzione particolare alla ristorazione. È stata presentata ieri, in anteprima al Convivium di Golferenzo, ma poi ci sarà la costituzione ufficiale all'Enoteca regionale di Broni
Luca Simeone / paviaContraria l'Ascom, ma favorevoli parecchi ristoratori. Divide la categoria l'ipotesi di consentire l'accesso ai locali (ristoranti, bar, pub) solo a chi mostra il green pass. Gian Pietro Guatelli, direttore dell'Associazione commercianti, ribadisce la linea espressa anche a livel