I 200 anni del “Feudo Nico”: sabato brindisi col Classese
La verticale di Metodo Classico “Maria Antonietta”, guidata Fiorenzo Detti chiuderà sabato 31 gennaio i festeggiamenti per i 200 anni dell’azienda
oliviero maggiAd alta quota anche gli ulivi «Una risorsa per l’Oltrepo»
ilprogetto voghera Grazie al cambiamento climatico nei prossimi decenni si potrà trovare l’olivo anche sulle fasce collinari più alte in Oltrepo Pavese. le simulazioni Se ne è parlato ieri mattina, all’istituto Gallini di Voghera, d...
oliviero maggiUlivi e olio in Oltrepo, il convegno al Gallini di Voghera
Video “Olivicoltura in Oltrepo: storia, situazione, prospettive” è il titolo del convegno ospitato venerdì mattinaall’istituto Gallini di Voghera. L’iniziativa, promossa da istituto Gallini, Slow Food Oltrepo Pavese, BioSlow, Eco srl e Collegio Agrotecnici Pavia e Varese, ha fatto il punto sulle prospettive di una coltivazione che sta prendendo sempre più piede sul territorio anche grazie all'aumento delle temperature. Dopo i saluti del preside Enrico Sartori, sono intervenuti Graziano Rossi, docente del corso di laurea magistrale in Agrifood Sustainability, su “Fortune e difficoltà nella coltura dell’olivo in Oltrepo attraverso due millenni”, Paolo Bazzano, Eco srl e presidente del Collegio agrotecnici, sul tema “Prospettiva per una filiera produttiva olearia in Oltrepo”, Marco Francolini, direttore di sede dell’istituto scolastico Ranieri di Castel San Giovanni su “Esperienze di frangitura in Val Tidone”, Samanta Zelasco del Consiglio per la ricerca in agricoltura e analisi dell’economia agraria, sul tema “Biodiversità olivicola come strumento di mitigazione del cambiamento climatico”. Sono intervenuti poi i produttori che hanno già investito nella coltura dell’olivo: Filippo Prè (La Radisa), Massimo Madama (Il Feudo Nico), Aldo Dallavalle (Finigeto). Video Serra
“Il Feudo Nico” celebra i 200 anni fra i vini di qualità
mornico losana Duecento anni di vita per le cantine de “Il Feudo Nico”, una ricorrenza celebrata nelle attigue sale dell'omonimo ristorante di proprietà della famiglia di Edoardo Madama, della moglie Gabriella, del figlio Massimo e della nuora Cinzia. Due sec...
PAOLO CALVIÈ una vendemmia caldissima Il clima sta tagliando le rese
La temperature elevata incide sulla produzione: si allontana il più 20% Si raccolgono i grappoli dall’alba fino alle 14 circa, per limitare il disagio
Oliviero MaggiÈ una vendemmia caldissima Il clima sta tagliando le rese
Torricella VerzateVendemmia in Oltrepo Pavese all'insegna dell'alta qualità. ma anche del gran caldo. È entrata ormai a pieno regime, subito dopo Ferragosto, la raccolta delle uve per le basi spumante, che però deve fare i conti con le temperature elevate di questi giorni, che rischiano di incidere
Due gradi in più in 30 anni E sulle colline dell'Oltrepo anche gli olivi stanno bene
CASTEGGIO Anche gli oliveti si fanno strada fra le colline dell'Oltrepo, regno della viticoltura lombarda con 13mila ettari a vigneto grazie, soprattutto, al graduale aumento delle temperature. In trenta anni la media è salita di 2 gradi: un dato eclatante nei mesi più freddi: le gelate sono molto d
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