paviaOltre a vietare l'insacchettamento di frutta e verdura per le confezioni al di sotto di 1,5 chili per produrre meno plastica, il regolamento Ue imporrebbe la standardizzazione delle bottiglie per il vino e la riduzione del loro peso per ridurre la quantità di energia utilizzata nei processi ind
CASTEGGIO Secondo appuntamento tra i filari per il progetto Biodivigna, promosso dal Distretto del vino in collaborazione con l'Università di Milano, con l'obiettivo di sensibilizzare viticoltori e produttori, enologi e tecnici sul tema dei cambiamenti climatici che interessano anche la coltura dell
Oltre seimila assaggi nello stand del Consorzio di tutela La presidente Fugazza: «La nostra immagine ha colpito»
Oliviero MaggiVERONALe bollicine lanciano l'Oltrepo Pavese del vino, ma c'è interesse anche per Buttafuoco Storico e Riesling. Il 70% delle richieste agli stand delle aziende oltrepadane, presenti al Vinitaly, sono, infatti, di spumante Metodo Classico: lo confermano i produttori, impegnati ieri nella seconda gio
Grande attenzione anche per Riesling e Pinot nero in rosso. «Finalmente riconosciuti il territorio e i marchi aziendali»
Oliviero MaggiLunedì una giornata di eventi dedicati all’Oltrepo e ai marchi. L’assessore regionale Beduschi invita già alle Olimpiadi
Oliviero MaggiVeronaBoom di presenze, ieri, agli stand delle aziende oltrepadane nella prima giornata della 55esima edizione di Vinitaly. Subito oltre un migliaio di degustazioni. Clima ottimista, dopo gli ultimi tre anni segnati dallo stallo e dal rallentamento legato alla pandemia. Tornano in massa i visitatori
In mattinata la presentazione del volume sulla Bonarda Domani l’evento dedicato al rosso imbottigliato dal Club
Oliviero MaggiTorrazza CostEAl via da oggi (e fino al 5 aprile) la 55ma edizione del Vinitaly di Verona, dove sarà presente anche la delegazione oltrepadana guidata da Consorzio, Club del Buttafuoco Storico e Camera di commercio Pavia. Alle 11 è in programma l'inaugurazione ufficiale della rassegna con politici l
paviaSecondo i produttori intervistati nell'indagine Unioncamere Lombardia, «l'andamento degli affari del secondo semestre 2022 è stato positivo per il settore vitivinicolo». E anche in provincia l'ano si può considerare buono, sia pure tra diverse difficoltà. «C'è stato un calo forte delle vendite
Il bilancio della fiera di Dusseldorf: bene il metodo classico, il rosso dolce e quello da invecchiamento
Oliviero MaggiTORRAZZA COSTEBollicine, Pinot nero in rosso, Sangue di Giuda. Sono questi i vini oltrepadani che hanno più richiesta al momento sul mercato estero. Lo ha confermato anche la recente partecipazione dell'Oltrepo Pavese al Prowein di Dusseldorf, una delle principali fiere enologiche a livello internaz
Iniziativa del Distretto a Corvino San Quirico il 15 marzo: «Affrontiamo una situazione mai vista e che peggiora»
Oliviero MaggiCannetoAgronomi, enologi e tecnici tra i filari a studiare le migliore tecniche di gestione della vite per migliorare sempre di più la qualità dei prodotti e affrontare i cambiamenti climatici, in particolare la siccità, che sta preoccupando parecchio anche il mondo del vino oltrepadano. Dopo lo svo
CANNETO PAVESEIl Club del Buttafuoco Storico di Canneto Pavese ha festeggiato il 27° compleanno con un evento, riservato a soci, giornalisti e operatori del settore, lunedì allo Hyatt Centric Milan Centrale di Milano. Ospite d'onore della serata è stato il noto presentatore televisivo pavese Gerry S
il riconoscimento Il territorio pavese, in particolare l’Oltrepo, si è aggiudicato la nona edizione del premio “Vinarius al territorio”, che viene assegnato ogni due anni da Vinarius, associazione che riunisce oltre 110 enoteche in tutta Italia, ad un territo...
O.M.il riconoscimentoIl territorio pavese, in particolare l'Oltrepo, si è aggiudicato la nona edizione del premio "Vinarius al territorio", che viene assegnato ogni due anni da Vinarius, associazione che riunisce oltre 110 enoteche in tutta Italia, ad un territorio italiano in cui è presente una spiccat
Le vendite delle bollicine d’Oltrepo cresciute del 23 per cento. Ora si attende il nuovo disciplinare
Oliviero MaggiTorrazza CosteL'Oltrepo Pavese spinge sempre più sulle bollicine. E nel 2022 sono andate forte quelle "rosé". Lo spumante Metodo Classico Docg oltrepadano, protagonista anche quest'annodel tradizionale brindisi di Capodanno, fa registrare numeri sempre più in crescita e sono in aumento le aziende ch
L’associazione fondata da un gruppo di 70 produttori «Tanto impegno per la promozione del nostro territorio»
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