Forno Azzaretti, terza generazione: a dicembre arrivano le “coppette”
A tenere le redini della produzione, e fornire spunti nuovi e golosi (ma salutari) è Caterina Turrone, terza generazione della famiglia
el.la.Forno Azzaretti, terza generazione A dicembre arrivano le "coppette"
varziProfumo di pane e biscotti. Al forno Azzaretti, fondato nel 1960, dolci genuini e panificati semplici, sono sempre il filo conduttore del laboratorio che affianca lo Staffora e i sentieri della Via del Sale. A tenere le redini della produzione, e fornire spunti nuovi e golosi (ma salutari) è Ca
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Dalle scenografie della Scala di Milano al regno dei biscotti e della torta di mandorle, dolce simbolo varzese e di tutta la Valle Staffora.Caterina, nuova generazione del Forno Azzaretti ama sperimentare con l'arte e con farine, uova e burro. Qui a Varzi lo chiamano semplicemente il Forno, un po' c
La torta di mandorle sarà prodotto Deco del Comune di Varzi
VARZI Arriva la Deco (denominazione comunale d'origine) per la torta di mandorle. Il Comune di Varzi l'ha istituita con un regolamento per la tutela e la valorizzazione dei prodotti agro-alimentari tradizionali locali. E uno dei prodotti principali e tipico di Varzi che otterrà per primo questo rico
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