Giacomo Cavanna resta alla guida di Agrimercato Pavia per altri tre anni. L'imprenditore agricolo 45enne che coltiva frutta a Menconico, sulle colline dell'Oltrepò Pavese, è stato confermato alla guida dell’associazione che riunisce i produttori agricoli di Coldiretti im...
Stand di produttori in piazza Duomo dal mattino di domenica per la quarta edizione della sagra dedicata al simbolo gastronomico della città
ALESSANDRO QUAGLINIIl peperone diventa sempre più un'eccellenza vogherese. Nella giornata di oggi, in piazza Duomo si terrà la quarta edizione della Sagra del peperone, con stand di produttori operativi sin dalle 8 del mattino, e numerose degustazioni in programma sino a sera. Da sempre considerato un simbolo gastrono
Trenta pomodori di origine antica “scoperti” e portati alla banca del Germoplasma vegetale dell’università di Pavia grazie al progetto finanziato dalla Regione Lombardia
ALESSANDRO QUAGLINIPAVIAUn lavoro certosino che ha portato a riscoprire molte varietà di pomodori antichi, con l'obiettivo di conservare la biodiversità, incentivandone la coltivazione. E' durato tre anni, e sta per volgere a conclusione, il progetto denominato "La rava e la fava", finanziato da Regione Lombardia, che
paviaRinnovati all'insegna della continuità i vertici di Agrimercato, l'associazione che riunisce i soci di Coldiretti Pavia che fanno vendita diretta nei mercati di Campagna Amica. Durante l'Assemblea elettiva i soci hanno confermato alla presidenza Giacomo Cavanna, imprenditore agricolo 42enne di
Il peperone, l'ortaggio più profumato e versatile dell'estate, è uno dei prodotti simbolo della provincia di Pavia.Il peperone di Voghera, micro cultivar (per produzione) coltivato oggi nei comuni di Rivanazzano, Retorbido e Voghera da otto produttori: Olezza Andrea di Ghiaie di Corana, Piccioni Nic
VOGHERANuova vita per il peperone di Voghera: obiettivi ultimi sono l'ottenimento del marchio d'origine controllata e l'inserimento nell'Anagrafe nazionale della biodiversità d'interesse agricolo e alimentare. È partito il progetto di recupero e di valorizzazione "Recupe-Vo" coordinato dal Crea-Geno
carlo e. gariboldicornalePer molti si tratta di novità, per altri di un ritorno al passato. Tra i banchi dei mercati di Campagna Amica (Coldiretti) a Pavia e Voghera è sempre più facile imbattersi in casse di ortiche, luppolo o altre erbe spontanee .«È una bella tradizione che sta tornando», spiega
Paese che vai, cipolla che trovi. Rossa, bionda o bianca: in provincia di Pavia le cipolle sono una preziosa ed antica risorsa. Alcune varietà restano tutt'ora molto note, altre, invece, sono colture di nicchia o addirittura estinte.«Attualmente possiamo censire quattro varietà di cipolle nel nostro
PAVIA. È Giacomo Cavanna, imprenditore agricolo 39enne che produce frutta a Menconico, in valle Staffora, il nuovo presidente di Agrimercato, l'associazione che riunisce i soci Coldiretti Pavia che fanno vendita diretta nei mercati di Campagna Amica. Insieme al nuovo presidente è stato eletto anche
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