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BEREGUARDOIl Parco della valle del Ticino cerca un caseificio disponibile a lavorare il latte di aziende agricole che alimentano le vacche con l'erba verde dei prati e delle marcite. Latte utilizzato per produrre un formaggio giallo, dove l'erba verde torna a essere protagonista per garantire una ma

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La storiaGiovanni ScarpaDifesa della biodiversità, attività agricola controllata, prodotti certificati. Il Parco del Ticino è da quasi cinquant'anni simbolo di qualità a tutto tondo in Lombardia: dall'ambiente al cibo, dalla storia all'arte. Area naturale protetta dal 9 gennaio 1974, è stato il prim