Il Club del Buttafuoco Storico compie 30 anni: «Vino di riferimento dell’Oltrepo»
Il gruppo, nato nel 1996, conta 18 soci: produzione di 70mila bottiglie con un potenziale di 200mila
Oliviero MaggiIl gruppo, nato nel 1996, conta 18 soci: produzione di 70mila bottiglie con un potenziale di 200mila
Oliviero MaggiPAVIANuova sede e colori, stesse caratteristiche: il ristorante bar Pesciolino ha aperto da poche settimane in corso Garibaldi n.8. «Da via Muto dall'Accia al Collo mi sono spostato in corso Garibaldi - spiega Luigi Dacrema - è una trattoria ittica, dove si mangia bene, in modo informale, alla porta
A Canneto il brindisi nella sede quasi ultimata con i sindaci e il vicepresidente del Senato. Rilanciato il progetto di ottenere per il rosso oltrepadano la Denominazione del metodo classico
Oliviero MaggiTORRAZZA COSTENon solo vino, ma anche salame di Varzi e Grana Padano. Al Merano Wine Festival, la rassegna enologica che ha aperto ieri i battenti, il Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese non ha portato solo i suoi prodotti di punta, ma anche altre eccellenze del territorio. Oltre 2.000 i calici che
Ieri l’evento del Consorzio a Casteggio con 34 cantine top I produttori puntano alle nuove regole per rafforzare la Docg
Oliviero MaggiTORRAZZA COSTE L'Oltrepo Pavese crede sempre di più nelle bollicine, superato il mezzo milione di bottiglie prodotte. La tendenza emersa durante il Vinitaly di Verona, dove gli spumanti locali sono stati i più richiesti agli stand delle aziende, è confermata dai dati dell'istituto di ricerca Iri, re
lieto sartoriDolci, freschi, leggeri, bianchi e rossi: il Moscato e il Sangue di Giuda sono due vini dell'Oltrepo da dessert, ma non solo. Il Sangue di Giuda si abbina bene anche ai formaggi piccanti, stagionati. Giuan Brera gustava il Moscato con il salame di Varzi. «Ottimo abbinamento anche per il
CASTEGGIODomani pomeriggio, a partire dalle 16.30, nell'auditorium della Certosa CantĂš, l'associazione culturale Enocuriosi, in collaborazione con Comune di Casteggio e Pro Loco Clastidium, organizza l'evento "Le eccellenze del vino in Oltrepo Pavese" con la degustazione degli otto vini delle azien
Oliviero Maggi / casteggio «Le bollicine stanno trainando il nostro territorio. Ora serve un disciplinare forte per far rientrare nel Consorzio anche le aziende di eccellenza che ora non fanno la Docg». Parola dei produttori di Pinot nero che ieri sono stati protagonisti della terza edizione di "Olt
Oliviero MaggiSi contendono la presidenza l’uscente Gilda Fugazza e la sua vice Ottavia Giorgi di Vistarino. Ipotesi outsider
Oliviero MaggiPagina 1 di 4