Temperature decisamente invernali, bisogno di depurare il fegato dal sovraccarico di fine anno. A casa si mondano ortaggi di stagione per corroboranti zuppe e minestroni. All'azienda agricola Malbosca di Rivanazzano il minestrone di verdure biologiche disidr...
eleonora lanzetti
«Ci stiamo adeguando al cambiamento climatico». L’azienda bio di Rivanazzano sperimenta nuove fragole
eleonora lanzetti
Cambiamenti climatici da inseguire e fragole che sfidano il caldo e si mantengono succose e profumate come non mai. Siamo a Rivanazzano Terme, nel regno delle fragole (e degli ortaggi bio) dell'Oltrepo Pavese. L'azienda agricola Malbosca, una delle poche interamente certificate biologiche nella prov
rivanazzano termeOrtaggi come petali croccanti seccati al sole dopo il raccolto. Cataste colorate di verde, giallo, rosso, viola, e profumi inebrianti. Siamo a Rivanazzano Terme, all'azienda agricola Malbosca, una delle poche interamente certificate biologiche nella provincia di Pavia, dalla materia
RIVANAZZANO La nuova scommessa è la frutta e verdura disidrata. L’azienda Malbosca, ditta a conduzione familiare di Rivanazzano, punta sulla frutta e verdura disidrata dopo che negli ultimi tre anni ha triplicato la clientela della produzione di fragole. «La frutta e la verdura disidratata
RIVANAZZANO La nuova scommessa è la frutta e verdura disidrata. L’azienda Malbosca, ditta a conduzione familiare di Rivanazzano, punta sulla frutta e verdura disidrata dopo che negli ultimi tre anni ha triplicato la clientela della produzione di fragole. «La frutta e la verdura disidratata
RIVANAZZANO La nuova scommessa è la frutta e verdura disidrata. L’azienda Malbosca, ditta a conduzione familiare di Rivanazzano, punta sulla frutta e verdura disidrata dopo che negli ultimi tre anni ha triplicato la clientela della produzione di fragole. «La frutta e la verdura disidratata
RIVANAZZANO TERMEE' stata depositata ieri mattina in Comune la terza lista in vista delle amministrative del 12 maggio. Sarà guidata da Luigi Gatti, 60 anni imprenditore agricolo (in passato manager di primo piano nel campo agroalimentare ed ex presidente del Consorzio tutela vini d'Oltrepo).. Si co
Hanno il sapore e i colori del mese in cui nascono, profumate come non mai. Siamo nel vivo della raccolta della fragole: il lockdown non ha frenato coltivazioni e raccolti, e le primizie stanno arrivando sulle nostre tavole. A Rivanazzano, regno di Malbosca, azienda agricola leader di tutta la provi
Imprese internazionali: ditta CM Cerliani di Pavia, Ghibli Spa di Dorno, Stelar Srl di Mede, Almini Srl di Vigevano, Top Cuscinetti Srl di Mezzanino, V.M.A Srl di Santa Maria della Versa, Sempre in Srl di Voghera. Imprese innovative: ditta Besharp di Pavia, Etichub di Pavia, Flora Conserva