TORRAZZA COSTETrasferta a Roma dedicata al Pinot Nero per 29 aziende vitivinicole dell'Oltrepo Pavese, capitanate dal Consorzio, per l'evento "Talk 'n' Toast - Conversazioni sul Pinot Nero", che ha riunito al Beef Bazar giornalisti, sommelier, addetti ai lavori per parlare delle diverse espressioni
TORRAZZA costeTorna, dopo due anni di stop a causa della pandemia, il Vinitaly, in programma alla Fiera di Verona dal 10 al 13 aprile. Alla rassegna ci sarà anche l'Oltrepo Pavese, presente con 34 aziende, capitanate da Consorzio di tutela e Camera di commercio Pavia. Una delegazione ridotta rispett
TORRAZZA COSTEMetodo Classico e Riesling sempre più in crescita. Sono positive le prime reazioni dei degustatori delle guide vini che in questi mesi hanno frequentato il centro Riccagioia di Torrazza Coste, nella sede del Consorzio, per assaggiare oltre mille etichette oltrepadane in vista dell'usci
Anche Pavia sotto i riflettori a Golosaria, la grande vetrina del gusto in programma da oggi a lunedì al Milano convention centre. Quattro le categorie: "Gli artigiani del gusto", cioè l'area cibo, le cantine selezionate da ilGolosario, le cucine di strada e i partner, le presenze storiche di Golosa
Con loro ci saranno Consorzio e Camera di Commercio. Pesano ancora i due anni di emergenza sanitaria
Oliviero MaggiBilancio di oltre mille degustazioni allestite nella sede del Consorzio di tutela Gli esperti del settore considerano in netto miglioramento alcune produzioni
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