...VARZITutto pronto per il primo vero Festival del Salame di Varzi Dop, il re dei salumi del territorio. Si celebra il prodotto simbolo, ma anche il 25mo della registrazione della Dop e il 50mo...
Eleonora Lanzetti...VARZITutto pronto per il primo vero Festival del Salame di Varzi Dop, il re dei salumi del territorio. Si celebra il prodotto simbolo, ma anche il 25mo della registrazione della Dop e il 50mo...
...PAVIA Il salame di Varzi, il salame e il prosciutto d’oca di Mortara entrano nella prima Guida “I Salumi d’Italia”, pubblicata dall’Espresso. Il prosciutto d’oca è “ottimo da gustare con...
...PAVIA Il salame di Varzi, il salame e il prosciutto d’oca di Mortara entrano nella prima Guida “I Salumi d’Italia”, pubblicata dall’Espresso. Il prosciutto d’oca è “ottimo da gustare con...
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...VARZI Il Consorzio Tutela del Salame di Varzi, organismo riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (e diretto da Annibale Bigoni), risponde agli attacchi...
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...VARZI «Perle d’Oltrepo», Cruasé e Salame di Varzi sono stati protagonisti sul palcoscenico di Eataly Smeraldo a Milano, alla presenza di Oscar Farinetti, per il lancio di un progetto che...
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