Il ministero certifica il salame di Varzi «Maggiore tutela»
Pubblicate in Gazzetta Ufficiale le regole per produrre l’insaccato secondo il disciplinare relativo alla Dop
ALESSANDRO DISPERATITerritorio, accoglienza e salame di Varzi. Progetti per 2,5 milioni
La nuova fase di interventi sullo sviluppo turistico nell’Oltrepo montano coinvolgerà nove Comuni
ALESSANDRO DISPERATIFinanziamenti destinati alle aziende, domande entro la fine dicembre
VARZI Dalla Regione 2,5 milioni di euro per potenziare l’offerta turistica dell’Oltrepo. Come aveva anticipato La Provincia Pavese a gennaio, ieri la giunta regionale, su proposta degli assessori Guido Guidesi, Barbara Mazzali ed Elena Lucchini, ha approvato la delibe...
F.SCAB.Varzi, si prepara la doppia festa per gli anniversari del salame
Incontri e degustazioni per il 25esimo della Dop e il 50esimo del Consorzio Sabato tavola rotonda in municipio, domenica incontri nei locali della zona
Eleonora LanzettiVarzi, si prepara la doppia festa per gli anniversari del salame
VARZITutto pronto per il primo vero Festival del Salame di Varzi Dop, il re dei salumi del territorio. Si celebra il prodotto simbolo, ma anche il 25mo della registrazione della Dop e il 50mo anniversario del Consorzio. Saranno due giorni densi di iniziative a partire da sabato 21 maggio, a Varzi, a
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