CANNETO PAVESEPrendi un Metodo Charmat Oltrepo Pavese, un bitter selezionato e qualche guarnizione ed ecco l'Oltre, il drink nato come alternativa oltrepadana allo Spritz, preparato invece con il Prosecco. L'idea è venuta al vignaiolo Marco Maggi, titolare dell'azienda agricola Maggi Francesco di Ca
Oggi Stradella celebra un'eccellenza vinicola dell'Oltrepò Pavese, il Buttafuoco. Nel centro cittadino, dalle 17, e fino a tarda sera, verranno allestiti punti di ristoro. Tredici bar sono abbinati ad altrettanti produttori: all'esterno dei locali sarà posizionato un gazebo in cui sarà presente un s
TORRAZZA COSTE Pinot nero e Buttafuoco storico protagonisti di "Wine in Venice", la kermesse che parla di etica, sostenibilità e innovazione nell'universo del vino: si è conclusa ieri in laguna. Il Consorzio, grazie alla collaborazione con Ascovilo, ha portato in degustazione le etichette di Pinot n
STRADELLAOltre 2.000 cartoline distribuite e 84 attività commerciali partecipanti, di cui 22 negozi del settore alimentare. Si è conclusa, con l'ultima delle quattro estrazioni, alla presenza dell'assessore al Commercio, Andrea Frustagli, del presidente Ascom Luigi Lombardi e di Marisa Covini della
STRADELLA La coppia di amici stradellini, Federico Zazzera ed Ernesto Ammirata, ha vinto la sfida in salsa pavese, Oltrepo Pavese contro Lomellina, andata in onda mercoledì sera, su Real Time, nel programma "Cortesie per gli ospiti".il programmaI concorrenti devono dimostrarsi dei perfetti padroni d
Domenica Stradella celebra un'eccellenza vinicola dell'Oltrepo Pavese, il Buttafuoco. Nel centro cittadino, dalle 17, e fino a tarda sera, verranno allestiti punti di ristoro. Tredici bar sono abbinati ad altrettanti produttori: all'esterno dei locali sarà posizionato un gazebo in cui sarà presente
PaviaVigneti messi a dura prova dai repentini cambi climatici e cantine che risentono dell'emergenza a causa dell'epidemia del Coronavirus. Anche il mondo del vino, come tutti i settori economici, paga le conseguenze del blocco sanitario.Così i vignaioli, uniti dal motto #iorestoincantina, organizza
TORRAZZA COSTESono 24 le aziende vitivinicole oltrepadane che oggi saranno a Roma, dalle 10 alle 19, al Grand Hotel Parco dei Principi, per l'iniziativa "Oltrepo Food & Wine", la rassegna enogastronomica rivolta a ristoratori, albergatori ed enoteche della capitale e non solo, che è stata organi
La storiaL'Oltrepo ha ospitato per due giorni il noto giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli per le riprese della prossima puntata del suo programma "L'Italia che mi piace, in viaggio con Raspelli", in onda su Sky e Canale Italia, dedicata alle eccellenze vitivinicole. Tra ieri e martedì, il c
Torrazza CosteOltre 1500 calici offerti in degustazione, 26 aziende vitivinicole presenti, 9 masterclass di cui una interamente dedicata ai vini oltrepadani. Sono questi i numeri della partecipazione dell'Oltrepo Pavese all'edizione speciale del Vinitaly, che si è chiusa ieri a Verona. Una tre giorn
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