BRONI «Una scelta coraggiosa, l'inizio di un percorso di valorizzazione del vino dall'uva alla bottiglia».Piace al Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese la decisione storica della cantina Terre d'Oltrepo di fissare a 70 euro al quintale il prezzo per il conferimento dell'uva Pinot nero Doc prima dell
TORRAZZA COSTE Una convezione tra Consorzio e Strada del Vino e dei Sapori per creare un grande polo di promozione e valorizzazione del mondo del vino oltrepadano e del territorio. L'hanno sottoscritta i presidenti dei due enti, Gilda Fugazza e Giorgio Allegrini, con l'obiettivo di fare rete e attua
Torrazza CosteIl Consorzio ha perso per il prossimo triennio la tutela per l'Igt (e per la Doc Casteggio) ma ottiene l'erga omnes per la Doc Buttafuoco. Lo prevede un decreto del ministero delle Politiche agricole, appena pubblicato in Gazzetta ufficiale, in base alle verifiche effettuate dall'organ
la storiaAnche in Oltrepo Pavese debutta per la prima volta lo "spumante sommerso": sono state recuperate nei giorni scorsi, infatti, duemila bottiglie di Pinot nero, immerse un anno fa nelle acque del lago di Como. Anche le bollicine oltrepadane, quindi, hanno deciso di provare questa innovativa te
TORRAZZA COSTE Pinot nero e Buttafuoco storico protagonisti di "Wine in Venice", la kermesse che parla di etica, sostenibilità e innovazione nell'universo del vino: si è conclusa ieri in laguna. Il Consorzio, grazie alla collaborazione con Ascovilo, ha portato in degustazione le etichette di Pinot n
Le reazioniTirano un sospiro di sollievo i produttori di vino e gli enti del settore vitivinicolo oltrepadano dopo la notizia dell'eliminazione dell'indicazione di pericolosità per la salute dalle etichette degli alcolici. «Era importante che il mondo mediterraneo, produttore di vini, ma anche la Ge
BRONIL'importanza di avere a disposizione dell'azienda vitivinicola un tecnico giuridico è stato il tema al centro del convegno che si è svolto ieri mattina, all'Enoteca regionale di Cassino, organizzato da Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese, Distretto del vino e Club del Buttafuoco storico. Al ta
VERONALe bollicine lanciano l'Oltrepo Pavese del vino, ma c'è interesse anche per Buttafuoco Storico e Riesling. Il 70% delle richieste agli stand delle aziende oltrepadane, presenti al Vinitaly, sono, infatti, di spumante Metodo Classico: lo confermano i produttori, impegnati ieri nella seconda gio
TORRAZZA COSTEUn questionario online per censire le attività e i servizi offerti dalle aziende agricole oltrepadane e conoscere i vini sui quali vogliono puntare.L'iniziativa è del direttore del Consorzio tutela vini Oltrepo Pavese, Carlo Veronese, che ha inviato una lettera ad oltre 500 realtà viti
Oggi alle 11, in videoconferenza, sarĂ presentato il piano per la valorizzazione economica, enoturistica e marketing territoriale del comparto enoagroalimentare pavese ("L'Oltrepo Pavese di domani nasce oggi"), realizzato da Regione, Unioncamere Lombardia, Camera di commercio in collaborazione con
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