...Quindici cantine, dodici chef e una serata pensata per raccontare l’Oltrepò Pavese, e non solo, attraverso i suoi sapori più autentici. Debutta lunedì a Palazzo Certosa Cantù “Casteggio e un Po’...
Sara Baggini... in Calvignano, minuscolo borgo tra Casteggio e Montalto Pavese, alle pendici del monte Ceresino. E’ proprio accanto alla Tenuta Travaglino, con la quale il rapporto è sinergico, che Martina Meazza e il compagno...
eleonora lanzetti... godere di esperienze gastronomiche al tramonto tra i filari (alla Tenuta Frecciarossa di Casteggio sarà ospite la finalista di Masterchef 13 Sara Bellinzona che cucinerà con lo chef Alessandro Folli del...
Oliviero Maggi... supplì. Non mancano polpette al sugo e alla carbonara; il risotto cacio&pepe e l’amatriciana pasticciata. A Mairano di Casteggio, al Quaglini Bistrot, il cenone di Capodanno prende il via con il...
... risotto cacio&pepe e l'amatriciana pasticciata. A Mairano di Casteggio, al Quaglini Bistrot, il cenone di Capodanno prende il via con il sontuoso vassoio dei salumi: salame cucito, coppa piacentina,...
... incontro con due eccellenti chef che hanno adottato il peperone di Voghera: Damiano Dorati dell'Hosteria La Cave Cantù di Casteggio e Alessandro Folli del ristorante Ad Astra di Santa Maria della Versa,...
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