Il pavese Alessio Spinelli new entry a San Gaudenzio
Al fianco di chef Federico Sgorbini arriva Spinelli, pavese classe 1997, già chef all’Alchimia fino alla prima stella Michelin e Chic’n Quick di Milano con Claudio Sadler
El.la.Al fianco di chef Federico Sgorbini arriva Spinelli, pavese classe 1997, già chef all’Alchimia fino alla prima stella Michelin e Chic’n Quick di Milano con Claudio Sadler
El.la.paviaTutta la pavesità e l'estro di Federico Sgorbini, chef del Lino, saranno in vetrina ad Identità Golose, gli incontri gastronomici milanesi per il mese di luglio, prima della pausa estiva. Tre le date affidate al vogherese Sgorbini: 16, 17, e 18 luglio (venerdì e sabato a cena, e domenica a pran
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