paviaIl premio come birraio emergente in Italia è andato a Lorenzo Beghelli. Pavese d'adozione e per lavoro, Lorenzo, 36 anni, si occupa insieme ai due soci Francesco De Tollis, che lavora in Svizzera, ed Eleonora Frisio, che si occupa della comunicazione del Birrificio Muttnik di Pavia, mentre Fran
paviaRinnovare la tradizione. Sergio Cristiani dopo aver inaugurato il Birrificio Oltrepo, rileva e rilancia un marchio importante come il Birrificio Pavese, proponendo tre birre storiche rivisitate, Bliss Summer Ale, Mayflower American Pale Ale e Trip – Hop, Session Ipa. Il Birrificio Oltrepò, d...
maurizio scorbatipaviaNessun pub e solo tre birrifici in provincia di Pavia, la "Guida alle birre d'Italia" di Slow Food non fa sconti.I birrifici sono tutti in Lomellina. A Gambolò birrificio Gambolò: birra Anti Panic Ale 4,5 %, chiara, fresca e leggera si pone fra un'Apa e una session Ipa. La Mr. Kidnape Gose 4,8
paviaRinnovare la tradizione. Sergio Cristiani dopo aver inaugurato il Birrificio Oltrepo, rileva e rilancia un marchio importante come il Birrificio Pavese, proponendo tre birre storiche rivisitate, Bliss Summer Ale, Mayflower American Pale Ale e Trip - Hop, Session Ipa. Il Birrificio Oltrepò, dopo
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