l’evento ZENEVREDO Rieccoli i “Senzabrera”, dopo il vuoto per Covid e le difficoltà di incontrarsi, ancora uniti nel ricordare il giornalista scomparso trentadue anni fa. Il piccolo esercito di amici, di lettori, di nostalgici sportivi, di “tra...
PAOLO CALVI
BRONI Il Barbacarlo 2021 è un omaggio a Lino Maga, decano dei vignaioli oltrepadani, scomparso nel 2022, da parte del figlio Giuseppe, che ora porta avanti la storica azienda agricola di famiglia. Si tratta di un’annata speciale, la prima che è stata messa in...
Oliviero Maggi
La cucina appassionata di Giorgio Liberti: Prato Gaio è tra le Osterie d’Italia Slow Food
Eleonora Lanzetti
la storia Via Ferrini 119, in un secolo l’indirizzo non è mai cambiato: il campo da calcio di Broni è sempre stato lì ed ha visto le gesta di calciatori e allenatori, alcuni dei quali hanno calcato i campi di A e B. Franco Rovati, ex dipendente com...
FRANCO SCABROSETTI
Giuseppe Maga è pronto a trasferire il marchio Barbacarlo, altri lo sostengono Il sindaco: «Sottoporremo la questione alle Ferrovie, troveremo la soluzione»
Oliviero Maggi
C’è l’interesse dei mercati del Nord Europa. I produttori: «Serve a ridurre le scorte, ma le denominazioni non si toccano»
Oliviero Maggi
Il testamento spirituale di Lino Maga letto in chiesa dall’amico Valerio Bergamini: «Torniamo alla terra, godiamoci i suoi frutti»
O.M.
Il libro di Valerio Bergamini racconta l’avventura iniziata 25 anni fa dai diciassette produttori dell’Oltrepo orientale
Oliviero Maggi
milano Riso, vino e prodotti tipici come il salame d’oca di Mortara, la cipolla rossa di Breme e i dolci di Borgo Priolo a Golosaria, l’appuntamento con le eccellenze gastronomiche in programma a Milano (Fieramilano) da venerdì 4 a lunedì 6 novembre. Alla 18e...
Umberto De Agostino
la storia robbio Un pranzo speciale cucinato da un cuoco d’eccezione. È quello dell’altro ieri, domenica, alla casa di riposo “Fagnani” di via Ospedale a Robbio. Il cuoco era Valerio Bergamini, robbiese d’origine e pavese d’adozione. Per anni t...
S.Bar.