la cerimonia assago Transizione ecologica, gestione delle risorse, formazione delle nuove generazioni. Sono le sfide che gli enologi internazionali si troveranno ad affrontare nei prossimi decenni, forti di una storia che ha compiuto 60 anni....
o.m.
Sabato a Canneto l’avvio delle celebrazioni per il compleanno. Piovani: «Puntiamo a fare sempre meglio»
Oliviero Maggi
la nomina broni Nuovo incarico a livello nazionale per l’enologo oltrepadano Emilio Renato Defilippi, che è stato di recente nominato dal ministero dell’Agricoltura presidente della Commissione di degustazione di appello dei vini Docg e Doc. La co...
o.m.
I titoli di commendatore, ufficiale e cavaliere consegnati in prefettura: la rettrice del collegio S. Caterina l’unica donna
Stefano Romano
Il primo taglio dei grappoli all’azienda Defilippi: «Siamo in anticipo di più di dieci giorni rispetto a un anno fa»
O.M.
Dal 1928 non veniva più prodotto. Defilippi, sulla base di quella ricetta, produsse il vermouth in occasione dei festeggiamenti per il centenario della Cantina
maurizio scorbati
VOGHERA Voghera capitale dell'enologia mondiale per un giorno. Lunedì 11 luglio il professor Pierre Louis Teissedre, terra un seminario all’istituto tecnico agrario statale “Carlo Gallini” di Voghera. Teissedre, docente all'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin dell’Universita di Bordeaux, ...
A.Alf.