Enocuriosi a Casteggio con le eccellenze d'Oltrepo

Video All’auditorium della Certosa Cantù si è svolta la cena degli “Enocuriosi”, con le eccellenze dell’Oltrepo. «Siamo nati nel 2008 per valorizzare il territorio: ci interessa tutto ciò che è curioso, non solo il vino», ha ricordato il presidente Enrico Crespi, ringraziando il Comune per il sostegno. Protagonisti i nove vini premiati con i “Tre Bicchieri” 2026 del Gambero Rosso, abbinati ai piatti dello chef Damiano Dorati. In anteprima il Farfalla Pinot Nero Pas Dosé Cave Privè 2018, non ancora in commercio. In degustazione: Monsupello Brut Metodo Classico; i Pas Dosé di Calatroni Riva Rinetti 2020, Giorgi 1870 Top Zero e Farfalla Cave Privè; il Cruasé Roccapietra 2019 di Scuropasso; il Riesling Campo della Fojada Riserva 2021 di Travaglino; il Pinot Nero Terrazze Alte 2023 di Tenuta Mazzolino; il Pinot Nero Pernice 2022 di Conte Vistarino; il Buttafuoco Storico Vigna Solenga 2021 di Fiamberti. «Le nostre eccellenze non hanno nulla da invidiare a nessuno: dobbiamo solo farle conoscere», ha ribadito Crespi. Una serata che conferma la forza dell'Oltrepo e la passione di chi, come gli Enocuriosi, ne custodisce il valore. Video e servizio Serra