Fusilloni estivi con un tocco di pesche

Oggi prepariamo una pasta fredda, buona, fresca e pratica da portare fuori casa per un pic nic o perché no, anche in spiaggia. Ho scelto dei fusilli che abbinerò ai pomodori di stagione, capperi e olive, quindi una base molto mediterranea, e un tocco dolce e succoso utilizzando anche le pesche di...