Cibo delle mense sotto la lente per aiutare chi soffre d’autismo
paviaNo al cibo spazzatura per garantire una alimentazione più corretta basata sui bisogni nutrizionali delle persone con disturbo dello spettro autistico (Dsa). Nasce FoodAut, progetto scientifico su cibo e autismo che vede coinvolto il laboratorio di Dietetica e Nutrizione Clinica (LDNC) dell’U...
Alessio Molteni