“Casta” è la prima birra analcolica del Birrificio Oltrepo. Casta perché si può bere liberamente senza problemi nel caso di controlli con l’etilometro e casta perché Sergio Cristiani ha usato il miele di castagno per produrla. «E’ una birra nata per tre motivi – spiega Cr...
maurizio scorbati
l’evento Stasera dalle 20 il cortile teresiano dell’università di Pavia diventa la casa di Babbo Natale con decorazioni, dj set, musica, ma anche vin brulé, hamburger, polenta, pizzoccheri, caldarroste, cioccolata calda. Si tratta di Pavia città inte...
Anna Ghezzi
Corti storiche, giardini dei castelli in campagna, pergolati in fiore. Una piccola guida per selezionare i locali con vista spettacolare inclusa
Eleonora Lanzetti
VOGHERA L'inizio dell'estate porta con sé un tradizionale appuntamento che animerà la città. Stanno infatti per tornare “I giovedì in musica”, proposti dall'associazione “Amo Voghera”, con il patrocinio del Comune. La formula prevede, per tre giovedì, a parti...
ALESSANDRO QUAGLINI
La prima iniziativa della consulta giovani di Pavia
Anna Ghezzi
Le proposte degli chef e e di selezionati produttori di vino e birra. Dai ravioli della tradizione alla pavlova con chantilly ai frutti di bosco
F.SCAB.
Il Birrificio Oltrepo compie 10 anni. Ad aprile 2014 Sergio Cristiani apriva la sede di Valverde ed iniziava a brassare le prime birre (Oltre e Castana). Dopo centinaia di migliaia di litri prodotti noleggiando impianti di altri, ha recentemente acquisito l'impianto produtt...
Venerdì sera comincia la 19esima edizione al campo sportivo di via Beltrami. Musica, enogastronomia e convivialità con finalità benefica anche il 31 maggio
ALESSANDRO QUAGLINI
pavia Un migliaio di persone hanno sancito il successo della terza edizione di Storie di vino, che proponeva ieri sul ponte Coperto di Pavia una trentina di cantine dell’oltrepo fra nomi noti come Le Fracce o Giorgi Wines ed altri meno noti come Le F...
m. sc.
paviaNon solo pub con birre artigianali di qualità, il Valhalla a Pavia è uno spazio dedicato anche al gioco da tavolo. «Abbiamo aperto sei anni fa – spiega Andrea Sacchi, 35 anni, uno dei soci insieme a Francesco e Michela Pandini di 41 e 35 anni rispettivamente – per i vichinghi il Valhalla era...
m.sc.