Per il Salame di Varzi Dop uno scenario internazionale
il caso VARZI “Eccellenze Dop: un savoir-faire tutto europeo”. E' il nuovo progetto triennale cofinanziato dall’Unione Europea nato dalla collaborazione tra i Consorzi Vini Garda Doc, il Salame di Varzi Dop, il Prosciutto Crudo di Cuneo Dop e il ...
ALESSANDRO DISPERATI