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Attacca il cibo sintetico e difende il vino. Soprattutto quello italiano. «Dire che il vino nuoce gravemente alla salute significa negare l'evidenza. Bere con moderazione fa anche bene, e questo è un dato che ogni scienziato penso potrà affermare con serenità». Sono le parole del ministro dell'Agric

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Lara LoretiAlert sanitari sulle bottiglie di vino? Il nutrizionista: «C'è un grosso equivoco: è l'abuso di alcol a far male, non un bicchiere di un alimento che ha al massimo il 15% di alcol». Il wine expert: «In Italia e Francia non accadrà mai». Il presidente di Assoenologi: «Nel nostro Paese è da

L'Italia

Ugo Magri / ROMASi fa presto a dire "pace". Chi la vuole davvero non può limitarsi a invocare la fine delle ostilità: ne deve gettare politicamente le basi, la deve costruire in concreto, con fiducia e pazienza, ristabilendo le regole-cardine della convivenza. Sergio Mattarella esorta tutti i protag