Il Club del Buttafuoco Storico compie 30 anni: «Vino di riferimento dell’Oltrepo»
Il gruppo, nato nel 1996, conta 18 soci: produzione di 70mila bottiglie con un potenziale di 200mila
Oliviero MaggiIl gruppo, nato nel 1996, conta 18 soci: produzione di 70mila bottiglie con un potenziale di 200mila
Oliviero MaggiIl titolare dell’azienda Quaquarini: «Una piacevole sorpresa anche per noi» Il particolare è stato notato da molti spettatori che hanno già visto il trailer
OLa sfida del marchio Classese. «Siamo pronti a discuterne l’uso con il Consorzio per la valorizzazione dello spumante»
Oliviero MaggiLa presidente del Consorzio: «Col Metodo classico siamo posizionati nella parte giusta del mercato»
Oliviero MaggiUn altro anno d’oro per le bollicine pavesi, dal Farfalla noir di Ballabio al Cruasè Scuropasso fino al Pinot nero di Giorgi e il Pas Dosè Calatroni
Oliviero MaggiLa temperature elevata incide sulla produzione: si allontana il più 20% Si raccolgono i grappoli dall’alba fino alle 14 circa, per limitare il disagio
Oliviero MaggiTorricella VerzateVendemmia in Oltrepo Pavese all'insegna dell'alta qualità. ma anche del gran caldo. È entrata ormai a pieno regime, subito dopo Ferragosto, la raccolta delle uve per le basi spumante, che però deve fare i conti con le temperature elevate di questi giorni, che rischiano di incidere
Quaranta aziende con il loro stand, poi ci saranno i soci del Buttafuoco e altre ditte rappresentate dal Consorzio
Oliviero MaggiLa storiaL'Oltrepo ha ospitato per due giorni il noto giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli per le riprese della prossima puntata del suo programma "L'Italia che mi piace, in viaggio con Raspelli", in onda su Sky e Canale Italia, dedicata alle eccellenze vitivinicole. Tra ieri e martedì, il c
L'Oltrepo pavese del vino spinge sempre più sul bio. Ogni anno aumentano le aziende che scelgono di convertire i loro terreni alle pratiche sostenibili per la conduzione del vigneto. Stop, quindi, all'utilizzo di prodotti chimici di sintesi per i trattamenti e di insetticidi, ma solo prodotti natura
L'azienda agricola di Umberto Quaquarini (nella foto in alto) è una delle 600 realtà della provincia di Pavia che hanno scelto il biologico. Il territorio pavese è in Lombardia secondo solo alla provincia di Brescia per quanto riguarda gli ettari di vigneto che vengono destinati all'agricoltura biol
CANNETO PAVESE Davide Calvi è il nuovo presidente del Club del Buttafuoco storico di Canneto Pavese. Lo ha deciso all'unanimità l'assemblea dei soci, che si è riunita martedì sera in modalità telematica. Enologo e titolare dell'azienda vitivinicola di famiglia a Castana, Calvi attualmente è anche pr
BRONI Rafforzare l'immagine dell'Oltrepo Pavese, dopo la vicenda delle perquisizioni alle aziende agricole oltrepadane, tra cui “Terre d'Oltrepo” di Broni, che è scoppiata come una vera e propria bomba per il territorio. È questo l'obiettivo dell'attività dei prossimi mesi del Distretto de
BRONI Rafforzare l'immagine dell'Oltrepo Pavese, dopo la vicenda delle perquisizioni alle aziende agricole oltrepadane, tra cui “Terre d'Oltrepo” di Broni, che è scoppiata come una vera e propria bomba per il territorio. È questo l'obiettivo dell'attività dei prossimi mesi del Distretto de
BRONI Rafforzare l'immagine dell'Oltrepo Pavese, dopo la vicenda delle perquisizioni alle aziende agricole oltrepadane, tra cui “Terre d'Oltrepo” di Broni, che è scoppiata come una vera e propria bomba per il territorio. È questo l'obiettivo dell'attività dei prossimi mesi del Distretto de
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