I cuochi pavesi premiano i migliori chef
Cinque Cordon rouge e quattro Cordon bleu. Riconoscimenti anche ai direttori dell’Apolf Pavia, Enaip e Santachiara
m.sc.Cinque Cordon rouge e quattro Cordon bleu. Riconoscimenti anche ai direttori dell’Apolf Pavia, Enaip e Santachiara
m.sc.paviaIl veronese Fabio Tacchella, autore di numerosi libri di ricette, da "Cum grano salis" a "Gusto estetico", unico italiano a vincere la medaglia mondiale "Culinary merit award, ha ricevuto dall'Associazione Cuochi Pavia il prestigioso premio Bramante, la riproduzione in terracotta della torre di
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