Ecco Gooshi, il sushi d’oca: una golosità vigevanese
Mercoledì sarà presentato alla Scuola di formazione professionale di via Bretti da Mime Kataniwa, concorrente nippo-fiorentina di MasterChef Italia 11
Umberto De AgostinoLa storia degli ebrei a Vigevano parte dai Visconti e Sforza nel 1435
VIGEVANODomani, alle 17.15, la Seconda Scuderia del castello ospiterà un appuntamento all'insegna della conoscenza dell'ebraismo. La 22esima Giornata europea della cultura ebraica si era svolta il 10 ottobre scorso, ma, essendo in coincidenza con la festa patronale di Vigevano, gli organizzatori del
Black Water, da Cornale alle gare in mare aperto
cornale bastida. Per vincere nelle gare di pesca al mare ci si allena nei campi attorno a Cornale. La Black Water, nata cinque anni fa grazie a Gianluca Bellazzi, ha sede a Cornale Bastida e raccoglie una quarantina di appassionati di long e surf casting, che si allenano sui prati, ma è iscritta all
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MORTARA Un consiglio comunale aperto con così tanta affluenza non lo si vedeva da tempo a Mortara. La sala del consiglio era piena, mentre all'ingresso c'era il volantinaggio di Rifondazione Comunista contro i tagli di organico alla sanità. Il tema dell'ospedale è sentito a Mortara. Dalla
«Rice» spopola, 12mila visitatori
VIGEVANO Manca ancora un giorno, ma 12 mila persone hanno già visitato “Rice”, la manifestazione dedicata al cereale tipico della Lomellina, che qui venne piantato per la prima volta in Europa. Venerdì sera e durante tutta la giornata di sabato l'afflusso di visitatori alle sale e al corti
Vende salami d’oca agli arabi
Vendere il salame (d’oca) agli arabi: il 46enne Gianluca Bellazzi c’è riuscito. L'artigiano vigevanese gestisce “Oca Sforzesca”, azienda che produce salame d'oca senza componenti di suino, noto come “ecumenico” perché può essere mangiato anche da chi professa una religione che vieta la car
«Supero la crisi vendendo salame agli arabi»
VIGEVANO Vendere il salame agli arabi: non tutti i produttori di insaccati ne sarebbero capaci, ma il 46enne Gianluca Bellazzi c’è riuscito. L'artigiano vigevanese un anno e mezzo fa ha avviato “Oca Sforzesca”, un’azienda in via Cavallotti che produce salame d'oca senza componenti di suino
«Supero la crisi vendendo salame agli arabi»
VIGEVANO Vendere il salame agli arabi: non tutti i produttori di insaccati ne sarebbero capaci, ma il 46enne Gianluca Bellazzi c’è riuscito. L'artigiano vigevanese un anno e mezzo fa ha avviato “Oca Sforzesca”, un’azienda in via Cavallotti che produce salame d'oca senza componenti di suino
Nasce la “Pizza Lomellina” preparata con il salame d’oca
VIGEVANO E’ stata presentata giovedì sera a Vigevano la “Pizza Lomellina”, ovvero realizzata con elementi gastronomici tipici del territorio. Tra questi ingredienti non poteva naturalmente mancare l’oca, al centro del progetto di Gianluca Bellazzi e Angelo Rusconi che, da qualche anno, s
Nasce la “Pizza Lomellina” preparata con il salame d’oca
VIGEVANO E’ stata presentata giovedì sera a Vigevano la “Pizza Lomellina”, ovvero realizzata con elementi gastronomici tipici del territorio. Tra questi ingredienti non poteva naturalmente mancare l’oca, al centro del progetto di Gianluca Bellazzi e Angelo Rusconi che, da qualche anno, s
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