Sandro Barberis / paviaLa spirale di aumenti dell'energia e delle materie prime pesa anche sulla pizza, un piatto storicamente ritenuto a basso costo. Ma che rischia di vedere lievitare il prezzo. Attualmente nelle pizzerie della provincia si viaggia tra i 5 e i 6 euro per una Margherita, ma in tant
voghera«È semplicemente disgustoso»: commentà cosi gli aiuti governativi per la categoria dei ristoratori, Domenico Adorato, storico titolare della pizzeria/ristorante "Ponte Rosso" di Voghera. Il locale di via Garibaldi, aperto da oltre trent'anni, dà lavoro a cinque dipendenti e fattura circa trec
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