DORNO. Perfetta per il risotto cremoso e profumato, ma anche per la lasagna autunnale, una vellutata o come polpa negli impasti di pane e dolci. La zucca di Dorno a forma di bartò, il tipico berretto, è ancora protagonista dell'autunno lomellino. «Il raccolto di quest'anno è particolare – sp...
el.la.
Il segreto? Cuocere i tortiglioncini direttamente con la zucca per ottenere un piatto cremoso e avvolgente
A Mortara la produzione iniziò nel ’400. L’ha riscoperta mezzo millennio dopo il grande gastronomo Artusi
Umberto De Agostino
Coordinata dall’Istituto di fisica nucleare, venerdì 30 la giornata clou al castello Visconteo con stand ed esperimenti
PIER ANGELO VINCENZI
Video Maria Beatrice Alonzi, scrittrice ed esperta di comunicazione non verbale, analizza tutti i segreti del linguaggio del corpo di Matteo Salvini: "Ha una leadership autoritaria, ogni volta che parla ci sentiamo in un ring. Dobbiamo combattere. Contro cosa? Non lo sa nemmeno lui". La quarta puntata della mini-serie di Metropolis "Chi ti capisce?" Montaggio di Elena Rosiello Metropolis è in streaming alle 18 dal lunedì al venerdì sulle piattaforme Gedi e on demand in video e in podcast sul sito
Si gioca tra mercoledì e giovedì alle 20.30 il turno di Coppa Lombardia di Prima, Seconda e Terza categoria
a.c.f.
Non ce l’hanno fatta a recuperare Citterio, Paparella e Cicciù. L’unico invece che sta un po’ meglio è l’esterno d’attacco De Stradis
Alessandro Maggi
Il sindaco di Milano lancia un lungo messaggio sui social
Simona Buscaglia
Turno infrasettimanale di campionato mercoledì sera alle 20.30 al Fortunati. Tassi: «È una neopromossa, ma dopo l’avvio ha cominciato a macinare gol»
Enrico Venni
La polizia è intervenuta mercoledì mattina in via San Giovanni Bosco
Adriano Agatti