Il Gusto della provincia fa tappa nella mensa del Ghislieri

Video Dopo il Borromeo, prosegue il nostro viaggio nelle mense dei collegi universitari di Pavia per #ilgustodellaprovincia, in edicola ogni domenica. La mensa del collegio Ghislieri propone il menù energy, per chi desidera un buon apporto calorico perché magari pratica sport impegnativi; il menù light, per chi invece opta per piatti sani e controllati sotto il profilo delle calorie e il menù green per vegani e vegetariani, o semplicemente per chi ama una dieta ricca di verdure. Resta inteso che in base ai propri gusti del giorno, si possono scegliere i primi di un percorso e secondi di un altro. In Collegio ad esempio vivono in questo momento quindici studenti vegetariani, due vegani, un celiaco e uno che deve seguire una rigida dieta sportiva. Ognuno trova risposte alle proprie abitudini alimentari. Così come le trova chi desidera delle alternative ai menù proposti e opta per una bistecca o una mozzarella. Video Donato Albanesi