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vogheraUn laboratorio artigianale da cui escono decine di quintali di canditi, senza alcuna velleità di eguagliare nei quantitativi alla grande industria. Da qui si riforniscono i pasticceri di mezza Italia, non l'industria dolciaria. Siamo a Voghera, dove tre generazioni portano avanti la tradizion

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l'intervistaFederico Capurso / romaQuando il viceministro alla Salute Pierpaolo Sileri risponde al telefono, è da poco arrivata la notizia del blocco della somministrazione del vaccino di AstraZeneca da parte dell'Olanda. «Non dobbiamo preoccuparci», ci tiene a rassicurare Sileri, che si è appena co